plusieurscentaines d'Ă©tiquettes gratuites sont Ă  votre disposition pour embellir vos pots et couvercles de confiture et de gelĂ©es de fruits imprimer 8 x 5,5: Ø 4,5 cm Imprimer: Imprimer 7 x 5: Ø 5 cm imprimer: Ø 7 cm a Ă©crit le 31/08/2019 Ă  12h 01min 21s Merci,encore,pour cette solution que vous nous apportez. Le seul merci n'est suffisant qu'Ă  la condition d'ĂȘtre inclus dans la dĂ©marche humaine, fort peu commune, d'aide Ă  cet autre qui en a besoin. C'est,ici, le cas. Encore,cet annĂ©e, les fruits du jardin sont conditionnĂ©s et rĂ©pertoriĂ©s.
whatsapppayant ou gratuit 2021 Menu. rÎti de porc autocuiseur ricardo; top 10 des voitures les plus vendues en france; hyundai santa fe intérieur; noir nacré volkswagen; enlever peinture sur parquet stratifié; etiquette confiture de mûres gratuite à imprimer. by
La famille poisson est nombreuse, pour ne pas se mĂ©langer les pinceaux, des petites Ă©tiquettes qui distingueront les cadeaux de chacun. A imprimer sans modĂ©ration sur du papier 180 g. Le petit cadeau du jour, des petites Ă©tiquettes en forme de pomme ou de poire pour enjoliver des petits sachets en cellophane A imprimer Ă  volontĂ© sur du papier 180 g ! Je vous remercie aussi pour vos nombreux votes pour mon tissu sapin grĂące Ă  vous je suis dans le top 10, voyez comme il rend bien imprimĂ© photo de spoonflower Bon week end C’est l’automne, j’aime l’automne, j’aime les jolies couleurs que prennent les feuilles des arbres. Voici des petites Ă©tiquettes d’automne Ă  accrocher partout oĂč vous le voudrez et Ă  imprimer Ă  volontĂ© sur du papier 180g. Les deux ! Pourquoi choisir ? J’aime le goĂ»t des deux et j’avais envie de le retrouver cet hiver en confiture. Mis en pot, Ă©tiquetĂ©s prĂȘt Ă  rejoindre ma rĂ©serve. Et pour vous des petites Ă©tiquettes Ă  imprimer si vous aussi vous avez fait de la confiture de prunes
 A imprimer sur du papier 80 g ou mĂȘme moins si votre imprimante l’accepte. Le temps file, le temps s’écoule, le temps s’enroule, et voilĂ  le temps parti sans moi. Ce dĂ©but d’annĂ©e sera marquĂ© par un manque de temps cruel, ou peut ĂȘtre une surĂ©valuation du temps imparti. Plusieurs gros engagements Ă  mener de front, et le temps lui qui reste impassible devant mes supplications Ă  ĂȘtre plus long, plus le temps de faire quelques Ă©tiquettes, pour confiture de groseille et cassis. Car cet Ă©tĂ© j’ai eu le temps de tenter ces deux confitures, aprĂšs avoir pris beaucoup de temps Ă  cueillir Ă  la ferme de ces petits fruits. Pas envie de perdre du temps Ă  enlever Ă  la plume les pĂ©pins. Mes gourmands m’ont dit aprĂšs avoir goutĂ© que c’était trĂšs bon quand mĂȘme ! MĂȘme pas le temps de les coller sur mes pots. Il va quand mĂȘme falloir que je trouve le temps, avant que mes gourmands aient le temps de vider les pots. Juste le temps de passer en coup de vent dans mon bocal, le temps de vous dire que je ne vous oublie pas
 Le temps pour un petit vote Ah ! La mirabelle
 je crois que cela fait partie mes confitures prĂ©fĂ©rĂ©es. Mes pots attendent depuis fin aout leurs Ă©tiquettes. Et voilĂ  c’est chose faite. Dans la mĂȘme famille je demande les prune verte ou jaune Au suivant ! Et oui c’est qu’il me reste encore les pots de, myrtille, groseille, pĂȘche, prune, nectarine, abricot 
 Ă  Ă©tiquetter et c’est tout pour cet Ă©tĂ©. Vous ĂȘtes plusieurs comme Marie Ă  faire de la gelĂ©e de mĂ»re. Et parce que je suis trop super mĂ©ga gentille, si, si, si, je vous ai transformĂ© l’étiquette confiture de mĂ»res » en gelĂ©e de mĂ»res » Vous avez Ă©tĂ© aussi nombreuses Ă  me demander pourquoi je fais macĂ©rer mes fruit, comment, avec quoi, comment obtenir une texture pas trop liquide
 Allez, je vous tout, tout, tout comment je fais. attention je ne prĂ©tends pas avoir LA technique, juste que comme ça, je trouve que ça marche pas mal Ma recette de base valable pour tous les fruits ou presque Pour 1 kg de fruit, 700 g de sucre cristal blanc et le jus d’un citron je vais tester avec encore moins je vous dirais 
 Le citron c’est pour la conservation acide citrique Retrouvez mes recettes ICI Pour le sucre la tradition dit 1kg de fruit 1kg de sucre et pourtant avec 700 g ça marche trĂšs bien aussi ! J’ai testĂ© les gĂ©lifiants, agar agar, vitpris
 pour une cuisson plus courte, personnellement je n’ai jamais rĂ©ussi Ă  obtenir une texture comme je l’aime, ni trop liquide ni trop loukoum », mais certains ne jure que par ça alors
 si ça vous tente
 Je mets mes fruits, le sucre et le citron dans un Tupperware, et je laisse macĂ©rer au moins 1 heure si je n’ai plus de place dans mon rĂ©frigĂ©rateur, sinon je prĂ©fĂšre toute une nuit. POUQUOI LA MACERATION ? Pour faire sortir le jus des fruits, pour dissoudre le sucre. POURQUOI ? Si le jus est bien extrait, la rĂ©duction Ă  la cuisson sera plus rapide, en consĂ©quent une cuisson moins longue, et donc plus de goĂ»t de fruit, vous me suivez ? POUR LA CUISSON Je prĂ©fĂšre toujours faire plusieurs petites fournĂ©es de 1kg de fruit 1,5 kg max plutĂŽt qu’une seule grosse. je maitrise mieux la cuisson comme cela. J’utilise la plus grosse marmite que j’ai soit 10 l si vous avez encore plus gros c’est tant mieux. Plus la surface de chauffe est grande plus la cuisson est rapide toujours l’histoire du goĂ»t Pour les fruits comme la pĂȘche, la prune, la nectarine, la fraise, j’égoutte ma prĂ©paration pour sĂ©parer le jus des morceaux de fruit. Dans ma mĂ©ga marmite je commence par faire cuire le jus dans lequel je rajoute une petite noix de beurre, une astuce que l’une d’entre vous m’a donnĂ© trĂšs efficace contre l’écume. Je mets mon feux au maximum je remue sans cesse. Pour les autres fruits comme les mures, les framboise, les cassis
 je mets tous dans la marmite. DĂšs que les premiers bouillons apparaissent, je laisse le feu au max et je remue trĂšs trĂšs Ă©nergiquement pendant 10 mn. Au bout de 10 mn le jus a pris un aspect sirupeux, je plonge mes morceaux de fruit dans ce sirop, et je baisse un tout petit peu le feu, je continue Ă  remuer avec beaucoup d’énergie pendant 5 mn. Au bout de ces 5 mn, je commence mes tests de textures. Sur le dos d’une cuillĂšre Ă  soupe, je fais tomber une goutte de confiture, je mets ma cuillĂšre Ă  la verticale, si la goutte coule trĂšs vite je continue la cuisson, si la goutte coule Ă  peine et se fige c’est bon. L’aspect et le bruit sont aussi de bons indicateurs de cuisson. Lorsque la confiture est cuite, celle-ci a un aspect plus Ă©pais et sirupeux, le bruit du bouillon est diffĂ©rent de celui qu’il a au dĂ©part. POUR LA CONSERVATION Je verse ma confiture brulante dans des pots bien propres. Je les ferme et je les retourne aussitĂŽt. Je les remets Ă  l’endroit une fois totalement refroidi. J’ai remarquĂ© que les confitures se conservent mieux dans un endroit sombre et sec. J’ai aussi remarquĂ© que les petits pots se concervent mieux et plus longtemps que les grands. imprimergratuitement. Etiquettes pour paquets cadeaux Ă  tĂ©lĂ©charger et imprimer gratuitement. Guirlande de fanion en papier Ă  imprimer gratuitement . Guirlande de fanion Ă  tĂ©lĂ©charger et Ă  imprimer gratuitement. Guirlande de fanion en papier Ă  imprimer gratuitement. Guirlande de fanion en papier Ă  imprimer gratuitement. Illustration
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Un bout de TISSU, un BOUT DE PAPIER, un bout de FIMO, quelques GOUTTES DE COULEUR, un zest d'IMAGINATION, une pincée dñ€ℱINSPIRATION,une poudrée de TUTO, une envie de voyages imaginaires...","twittertitle""jolies etiquettes a imprimer - dans mon bocal Etiquette confiture, Étiquettes de pot, Etiquette a imprimer","twitterimagesrc"" août 2016 - Chroniques dñ€ℱun petit poisson CREATIF. Un bout de TISSU, un BOUT DE PAPIER, un bout de FIMO, quelques GOUTTES DE COULEUR, un zest d'IMAGINATION, une pincée dñ€ℱINSPIRATION,une poudrée de TUTO, une envie de voyages imaginaires...","title""jolies etiquettes a imprimer - dans mon bocal Etiquette confiture, Étiquettes de pot, Etiquette a imprimer"},"links_reformatted"[{"rel""alternate","href"" inspiration on Pinterest today!","type""application/json+oembed"}}]}},"fetching"false,"nextBookmark""-end-"}}},"search"{"currentSearch"{"query""","scope""pins"},"queries"{},"productFilters"{},"recentSearches"[],"recentPersonalSearches"[],"recommendedSearches"[],"typeaheadCache"{},"pins"{},"visualSearches"{}},"scheduledPins"[],"storyPinData"{},"todayarticles"{},"ui"{"mainComponent"{"initial"null,"current"null,"locationToErrorMap"{}},"boardNotesComposer"{},"nuxSelectedInterestImages"{"images"[]},"nuxProgress"{"step""welcome"},"postRepinMoreIdeasUpsell"{"recentSaves"[],"recentUpsell"{}}},"users"{""{"unauth_id""6212742997b2403e87e5a57ebe9a275c","ip_country""UA","ip_region""32","id"""}},"articles"{},"contactRequests"{},"conversations"{},"creatorRecommendationItems"{},"explore"{},"flashlight"{},"productFilters"{},"homefeedTabUI"{"activeTabBoardId""","activeTabIndex"0},"inbox"{},"invites"{},"messenger"{"campaignData"{"campaign"null,"campaignPath"null,"campaignLayout"null,"shareTitle"""}},"notifications"{},"offers"{},"pinBuilder"{},"reactions"{},"reportReasons"{},"session"{"browser""Chrome","browserType"1,"browserVersion"" Windows NT Win64; x64 AppleWebKit/ KHTML, like Gecko Chrome/ Safari/
CrĂ©erune Ă©tiquette de confiture gratuite Ă  imprimer, c’est simple comme bonjour et rapide comme l’éclair ! Quelques minutes suffisent pour concevoir en toute simplicitĂ© de belles Ă©tiquettes pour vos gelĂ©es et vos confitures de IMprIMer ses photos Actes administratifs 60 communes auscultĂ©es Huile de Palme Invisible et omniprĂ©sente FRC magazine 31 septembre 2010 – 6 francs – 4 euros FÉDÉRATION ROMANDE DES CONSOMMATEURS INDÉPENDANT ET SANS PUBLICITÉ IMprimer ses photos ‱ Les principaux labos en ligne testĂ©s ‱ Des conseils pour prĂ©parer ses fichiers ‱ Un choix de logiciels gratuits et complets ÉDITORIAL FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 impressum LĂąchez les enfants! A partir de quel Ăąge peut-on confier un tĂ©lĂ©phone portable Ă  un enfant? Sachant que l’objet va servir Ă  tĂ©lĂ©charger des sonneries Ă  deux balles dans une proportion inverse au nombre d’appels pour donner des nouvelles Ă  la maison, les parents d’enfants en bas Ăąge seront tentĂ©s de promettre de ne pas craquer avant les 28, 30 ans. Et puis on entend parler du petit Kevin, oubliĂ© dans la forĂȘt par un chef scout pendu Ă  son phone». Et de la petite Laura, et son coup de blues du soir de vacances dans la caravane de Papy et Mamie. On promet un Natel au grand pour ses 12 ans, et Ă  la petite pour son entrĂ©e en primaire
 AprĂšs tout, chaque parent se renseigne, tĂątonne, hĂ©site, choisit, et Ă©lĂšve finalement tant bien que mal des enfants qui ont largement plus de chances, statistiquement, de finir avocate, infirmier ou pompiĂšre que petits malfrats. On se dĂ©brouille. N’empĂȘche, le marché» ne facilite pas la tĂąche des Ă©ducateurs. Pas un jour ne passe dĂ©sormais sans que n’apparaisse une nouvelle pub visant explicitement les enfants. De longue date, la FRC se plaint des incitations Ă  mĂąchouiller des friandises inutiles Ă©diteur FĂ©dĂ©ration romande des consommateurs et peu saines. Il y a peu, un de nos membres s’est, lui, insurgĂ© de voir Raiffeisen s’adresser directement Ă  son fils de 14 ans par pli fermĂ© pour lui offrir un cinoche en Ă©change de l’ouverture d’un compte bancaire. RĂ©cemment, c’est La Poste qui s’en est prise directement aux petits aprĂšs leurs premiĂšres leçons de math le gĂ©ant jaune leur promet ni plus ni moins, par le biais d’une affiche, de devenir leur propre expert financier», non sans avoir montrĂ© le carton jaune Ă  [leurs] parents». Faut-il voir dans cette rĂ©fĂ©rence footballistique l’encouble que reprĂ©sentent les parents dans l’établissement de saines relations financiĂšres entre le carnassier jaune et ses futurs clients? L’éducation, c’est l’affaire de tous, mais pas de n’importe qui. Ces questions peuvent ĂȘtre dĂ©battues, mais elles sont d’abord du ressort des parents. Alors Nimm2, Raiffeisen, La Poste et les autres, lĂąchez les mĂŽmes. On ne vous a pas sonnĂ©! Luc-Olivier Erard P. S. Il est encore temps de participer Ă  notre concours photo FRC 2010! Renseignements au dos du magazine et sur SOMMAIRE 3Colorants L'Europe s'active 16ADMINISTRATION Des prix pas trĂšs clairs 4 Coups de chapeau 5 Bonnets d'Ăąne 20APPLE Un tĂ©lĂ©pomme» peu rĂ©ceptif 6 La FRC vous dĂ©fend 7 Fruits et lĂ©gumes Les distributeurs sont flous 12 Logiciels de retouche tirez le meilleur de vos clichĂ©s 13 BoĂźte Ă  outils 14Alimentation Sus Ă  l'huile de palme! 2 31 PrĂšs de chez vous 22GUIDE Comprendre le numĂ©rique 23 Logiciels gratuits Les indispensables 24 Ils ont testĂ© pour nous 25Sim-Lock Le cadenas des opĂ©rateurs 26 Cela vous est arrivĂ© 28 Sous la Coupole 29 FRC Politique rĂ©dacteur en chef A. I. Luc-Olivier Erard RĂ©daction Aline Clerc agriculture, environnement Nadine Frossard juriste Permanence ValĂ©rie Legrand-Germanier santĂ© Huma Khamis sciences, tests Florence Bettschart, droit ValĂ©rie Muster conseil Permanence Anne Onidi journaliste Nadia Thion­gane Ă©conomie ont collaborĂ© Ă  ce numĂ©ro Laure Christ François Maret Mathieu Fleury Photo ARC/Jean-Bernard Sieber Conception ET RĂ©ALISATION graphique ADN Graphik [email protected] Directeur artistique Martin Nieva Graphiste Jonas Pahud COTISAtion-abonnement 60 fr. par an 10 numĂ©ros, 2 ans 110 fr. 20 numĂ©ros Ă©tranger 80 fr. 10 numĂ©ros Abo de soutien Ă  la FRC 90 fr. 2 ans 160 fr. CCP FRC Lausanne 10-21314-6 Adresse rĂ©daction [email protected] cp 6151, rue de GenĂšve 17, 1002 Lausanne TĂ©l. 021 331 00 90 Fax 021 331 00 91 Copyright Tous droits rĂ©servĂ©s. Aucun article de ce ­journal ne peut ĂȘtre reproduit ni diffusĂ© sans autorisation expresse de la FRC ou de la rĂ©dactrice en chef. L’utilisation des tests Ă  des fins publicitaires est interdite. Ricky Fr 8Test Imprimer ses photos par Internet 30 C'est vous qui le dites PrĂ©sidente Monika Dusong Impression Swissprinters Lausanne SA, sur papier certifiĂ© FSC respectant l’environnement, blanchi sans chlore, 29 400 exemplaires ActualitĂ© Jean-Bernard Sieber FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 ALIMENTATION Colorants L’Europe agit, la Suisse attend! Depuis le 20 juillet 2010, les sucreries contenant des colorants azoĂŻques sont vendues avec un avertissement dans l’Union europĂ©enne
 et sans aucune mention en Suisse. Certains additifs qui donnent leur couleur appĂ©tissante aux bonbons – les colorants dit azoĂŻques» – sont soupçonnĂ©s de favoriser l’hyperactivitĂ© chez les enfants. En 2008, une Ă©tude anglaise a Ă©tudiĂ© l’effet de deux groupes de colorants, associĂ©s au conservateur benzoate de sodium E211. Les rĂ©sultats apportaient, selon l’EFSA, des preuves limitĂ©es d’un lĂ©ger effet sur l’activitĂ© et l’attention de certains enfants», mais ne pouvaient s’appliquer Ă  l’ensemble de la population. Sur cette base, l’Union europĂ©enne a dĂ©cidĂ© d’introduire, Ă  partir du 20 juillet dernier, l’avertissement obligatoire peut avoir des effets indĂ©sirables sur l’activitĂ© et l’attention chez les enfants» pour les produits contenant les six colorants incriminĂ©s. dre sucreries et boissons sucrĂ©es encore plus attractives pour les enfants. L’étude de marchĂ© dĂ©montre pourtant qu’il est possible de les fabriquer sans ces additifs douteux. Les organisations de consommateurs estiment que la lĂ©gislation suisse doit s’adapter Ă  la rĂ©glementation europĂ©enne, voire mĂȘme interdire ces colorants inutiles. Elles ont adressĂ© une demande en ce sens Ă  l’Office fĂ©dĂ©ral de la santĂ© publique. Alors que Coop et Migros ont dĂ©cidĂ© de renoncer Ă  ces substances d’ici Ă  2012, l’OFSP estime toujours – comme lors de la rĂ©ponse Ă  une motion du conseiller national Christian Van Singer en 2008 – que l’étude n’offre pas des bases scientifiques suffisantes, mĂȘme pour un simple avertissement. Aline Clerc Etude de marchĂ© de la FRC Les organisations de consommateurs ont menĂ© dĂ©but juillet une Ă©tude de marchĂ© suisse auprĂšs de Coop, Migros, Denner, Aldi et dans les kiosques. Sur 55 produits attractifs pour les enfants, dix-neuf, soit prĂšs de 35%, contiennent des colorants azoĂŻques ou du jaune de quinolĂ©ine. Dix produits en contenaient deux ou trois, un en contenait mĂȘme quatre. Aucun n’affichait d’avertissement. Trente-six sortes de bonbons, boissons et glaces ne contenaient aucune de ces substances, mais d’autres colorants, notamment naturels. Parmi les produits d’une mĂȘme marque, certains en contenaient, d’autres pas. La Suisse doit s’adapter Pour la FRC, ces colorants n’apportent aucun avantage aux consommateurs et servent uniquement Ă  ren- Comment les Ă©viter Lors de l’achat de sucreries et de boissons sucrĂ©es, regarder comme pour tout achat alimentaire la liste des ingrĂ©dients. Les colorants azoĂŻques portent les noms et numĂ©ros suivants E 102 tartrazine, E 110 jaune orangĂ© S, E 122 azorubine, carmoisine, E 124 rouge cochenille A, ponceau 4R, E 129 rouge allura AC, E 104 jaune de quinolĂ©ine. Le jaune de quinolĂ©ine n’est pas un colorant azoĂŻque mais est Ă©galement soupçonnĂ© de dĂ©clencher des allergies et de favoriser l’hyperactivitĂ© chez les enfants. 3 COUPS DE CHAPEAU FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 TĂ©lĂ©coms Les prix suisses crĂšvent le plafond A François Sports, Ă  Morges, qui a remplacĂ© et prolongĂ© des bons d'achat qui avaient malencontreusement Ă©tĂ© perdus. A Migros, qui a remplacĂ© des bons Cumulus oubliĂ©s dans une poche, Ă©chus en janvier 2010. Aux Transports publics lausannois, qui ont aimablement remboursĂ© une course de taxi effectuĂ©e en raison du fait que le dernier bus de la soirĂ©e n'est pas passĂ© Ă  l'heure prĂ©vue. 80% Part prĂ©vue des tĂ©lĂ©phones portables qui pourront Ă©changer des donnĂ©es, et non plus seulement de la voix, en 2013. A Chicco d'Oro, Ă  Develier, pour avoir responsabilisĂ© des fabricants en exigeant, et en obtenant, le remplacement d'une machine Ă  cafĂ© dont la carrosserie avait Ă©tĂ© abĂźmĂ©e lors d'un sĂ©jour en atelier de rĂ©paration. 4 75 francs Somme dĂ©pensĂ©e par habitant chaque annĂ©e en Suisse dans le commerce de dĂ©tail en ligne 260 francs pour les Britanniques. Toscanella AprĂšs engrais et pesticides, Syngenta s'offre... des tomates S. A Waldmeier, Ă  Neuendorf service technique Nintendo pour la Suisse, qui a remplacĂ© gratuitement la tĂ©lĂ©commande d'une Wii, malgrĂ© l'absence du ticket de caisse due au fait que ladite Wii avait Ă©tĂ© reçue en cadeau. dix minutes, la Suisse se situe au 22e rang europĂ©en! En revanche, le prix des communications internationales est nettement en dessous de la moyenne europĂ©enne. N. T. Frenta L a tĂ©lĂ©phonie mobile dans notre pays est excessivement chĂšre. Le 15e rapport de l’Ofcom entonne toujours le mĂȘme refrain avec un prix moyen par minute de communication fixe ou mobile de 0,23 euro en 2008, les Suisses paient le montant le plus haut aprĂšs Malte. La moyenne europĂ©enne s’établit Ă  0,13 euro, soit une diffĂ©rence de 42%! Un gros utilisateur suisse disposant d’un abonnement paie ainsi 30 euros de plus qu’un EuropĂ©en, selon les derniĂšres statistiques Ă©tablies par l’Ofcom. CĂŽtĂ© tĂ©lĂ©phonie fixe, la pression du rĂ©gulateur a fait baisser le prix du raccordement au niveau europĂ©en. En revanche, les prix des communications restent parmi les plus Ă©levĂ©s du continent, la faute Ă  l’absence d’un tarif local, puisque, depuis 2002, un tarif national unique prĂ©vaut. Ainsi, pour un appel de Toscanella malgrĂ© son nom qui Ă©voque l’Italie, cette tomate ne vient pas de la PĂ©ninsule. Il s’agit non d’une variĂ©tĂ©, mais d’une marque, propriĂ©tĂ© de Syngenta, gĂ©ant mondial des semences, engrais et pesticides. Avec une marque elle peut maĂźtriser toute la chaĂźne de production et de commercialisation en choisissant les maraĂźchers qui la cultiveront en Suisse, en Espagne ou en Hollande pour approvisionner Coop toute l’annĂ©e. Mona Lisa, le vrai» nom de cette variĂ©tĂ©, n’apparaĂźt pas sur les emballages, pour Ă©viter une comparaison avec des tomates de la mĂȘme variĂ©tĂ© commercialisĂ©es de maniĂšre indĂ©pendante. Sans obligation lĂ©gale de dĂ©clarer la variĂ©tĂ© comme cƓur de bƓuf ou rose de Berne, seuls certains emballages donnent les informations nĂ©cessaires, notamment ceux de Pro Specie, que la DĂ©claration de Berne conseille de favoriser. A. C. BONNETS D’ÂNE FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Automobile AchetĂ©e Ă  l'Ă©tranger, garantie ici tombant sous le coup de la garantie du constructeur, quel que soit le lieu d’achat du vĂ©hicule, en Europe ou en Suisse». Les consommateurs n’ont pas non plus l’obligation de faire entretenir ou rĂ©parer leur vĂ©hicule auprĂšs d’un rĂ©parateur agrĂ©Ă©. En clair, il est donc tout Ă  fait possible de le faire rĂ©parer ou entretenir par un indĂ©pendant pendant la pĂ©riode couverte par la garantie. Les bĂ©nĂ©fices de celle-ci pour- raient toutefois tomber si les travaux Ă©taient dĂ©fectueux ou n’étaient pas rĂ©alisĂ©s selon les prescriptions du constructeur. E Pignons de pin chinois Danger pour la santĂ© D epuis quelque temps, des consommaChine et non rĂ©pertoriĂ©es par l’Organisation teurs de diffĂ©rents pays, dont la Suisse, des Nations Unies pour l’alimentation et se plaignent de troubles gustatifs apparus l’agriculture. Pinus armandii et Pinus masaprĂšs qu’ils ont ingĂ©rĂ© des pignons. soniana, parfois vendus sous l’appelIls dĂ©crivent un goĂ»t amer perlation graines de cĂšdre», sont sistant, qui se dĂ©veloppe cultivĂ©s exclusivement en soit immĂ©diatement, soit Chine. Jusqu’à prĂ©sent, les quelques jours aprĂšs pignons en provenance la consommation des d’Italie et de Turquie, graines. Ce symptĂŽme habituellement vendus disparaĂźt au bout de en Suisse, n’ont pas deux semaines au donnĂ© lieu Ă  des rĂ©clamaximum. Dans un mations. L’OFSP juge communiquĂ©, l’Ofces variĂ©tĂ©s chinoises fice fĂ©dĂ©ral de la santĂ© impropres Ă  la consompublique OFSP met mation et demande qu’elen cause deux espĂšces de les soient retirĂ©es du marchĂ©. Jean Song pignons de pin provenant de A. O. 65% Taux d’erreur constatĂ© dans l’indication de l’origine des fruits et lĂ©gumes par une enquĂȘte des chimistes cantonaux. 60 millions Nombre d’envois mal adressĂ©s qui finissent Ă  la clinique» de La Poste pour retrouver le destinataire final. A Berio, qui commercialise Ă  la Coop des bouteilles d'huile avec un concours dont la date limite pour participer est le 31 janvier 2010. A Swisscom, qui envoie des tarifs de roaming au
 quatorziĂšme jour des vacances! Thaut Images Oui, il est possible d’acquĂ©rir une voiture en Europe. Mais qu’advient-il de la garantie en cas de panne? Eh bien, contrairement Ă  ce que pensent certains consommateurs, et apparemment ce qu’essaient de faire croire certains garagistes, le bĂ©nĂ©fice de la garantie ne tombe pas en cas de vĂ©hicule achetĂ© Ă  l’étranger. C’est le gendarme de la concurrence qui le dit dans une rĂ©cente prise de position. La Comco, interpellĂ©e par le SKS, a ainsi rappelĂ© que les rĂ©parateurs agrĂ©Ă©s en Suisse ont l’obligation d’effectuer les travaux A Migros, frappĂ© de plein fouet par la crise mondiale d'approvisionnement en graines pour l'herbe aux-chats, qui passe en un an de 8 fr. 40 Ă  52 fr. le kilo. A Migros encore, qui s'accorde avec humour une augmentation en annonçant sur le panneau des actions du jour Ă  La Chaux-de-Fonds, des filets de perche frais d'Estonie Ă  4 fr. 30 au lieu de 3 fr. 20. Au zoo de Studen, dont le personnel a prĂ©levĂ© d'autoritĂ© 40 fr. dans un portemonnaie oubliĂ© pour les remettre Ă  la personne qui l'avait retrouvĂ©. Envoyez-nous vos propositions, vos coups de gueule, vos coups de comment vous consommez... [email protected] 5 la frc vous dĂ©fend FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 PublicitĂ© Raiffeisen drague les adolescents Je suis scandalisĂ©e par le courrier que Raiffeisen a adressĂ© Ă  mon fils de 14 ans. Cette banque lui offre deux entrĂ©es gratuites au cinĂ©ma pour mieux l’attirer comme nouveau client. Il disposerait, gratuitement, d’une carte Maestro pour retirer de l’argent et faire ses achats, et d’une MasterCard PrePaid. Raiffeisen lui propose de passer Ă  un guichet pour ouvrir son compte et recevoir ses entrĂ©es de cinĂ©ma. Mieux, il peut venir avec sa copine, elle pourra avoir son compte aussi!» Fabia Raiffeisen cible les jeunes de 12 Ă  20 ans en leur adressant un courrier racoleur pour l’ouverture d’un compte au nom branchĂ©, go4free, mais sans prendre la peine d’aviser les parents, ou, mieux, de les associer Ă  la dĂ©marche. Les responsables de Raiffeisen ne se montrent pas trĂšs sensibles Ă  l’éthique, Ă  l’heure oĂč de nombreux efforts visent Ă  limiter les risques de surendettement chez les jeunes. InterpellĂ©e sur les modalitĂ©s de l’ouverture du compte go4free par un mineur, Raiffeisen rĂ©pond que la demande de carte doit gĂ©nĂ©ralement ĂȘtre signĂ©e par un reprĂ©sentant de l’autoritĂ© parentale». Par la suite, il sera expliquĂ© que le terme gĂ©nĂ©ralement» doit ĂȘtre compris comme signifiant toujours». Quant aux mesures prises pour Ă©viter le surendettement des jeunes, Raiffeisen prĂ©voit de ne pas per6 Les enfants de 14 ans ont-ils besoin d'un compte bancaire? Ce n'est pas Raiffeisen qui peut rĂ©pondre Ă  cette question. mettre de solde nĂ©gatif aux titulaires de ce compte, tant pour les retraits que pour les achats. Pour Raiffeisen, il s’agit lĂ  de mesures actives importantes pour prĂ©venir l’endettement des jeunes», affirme le porte-parole Patrick MĂ©netrey, qui ajoute que cette carte peut s’avĂ©rer un moyen Ă  disposition des parents pour apprendre une saine gestion de l’argent Ă  leurs enfants. Raiffeisen va mĂȘme jusqu’à mettre sur pied un cours sur la prĂ©vention de l’endettement. Cette banque en fait dĂ©cidĂ©ment beaucoup pour se donner bonne conscience
 et attirer de nouveaux clients! Ratification des parents En rĂ©alitĂ©, un mineur ne peut conclure seul un contrat. Il doit obtenir la ratification de ses parents. Or, dans le courrier de la banque, rien ne le laisse supposer. Rien n’indique non plus que, au guichet, la banque exige effectivement la signature du pĂšre ou de la mĂšre. Mieux vaut donc rester vigilant et bien informer ses enfants. Enfin, la FRC rappelle que le meilleur moyen pour un enfant ou un jeune d’apprendre Ă  gĂ©rer son argent, c’est de savoir ne dĂ©penser que ce qu’il a dans son porte-monnaie. Tout autre moyen, mĂȘme gratuit ou assorti de divers cadeaux, n’est qu’un bon moyen pour les banques de ferrer de nouveaux clients. Et surtout, un jeune qui devient client de Raiffeisen, c’est un futur client adulte! Heureusement pour Fabia, son fils lui a montrĂ© le courrier publicitaire reçu de Raiffeisen. Elle a donc pu jouer son rĂŽle de parent et a pu dĂ©jouer la stratĂ©gie de la banque. N. F. DR Si vous ĂȘtes membre de la FRC, Nadine Frossard, juriste Ă  la Permanence FRC, vient Ă  votre secours. 0848 575 105 tarif normal Jean-Bernard Sieber Un litige? Un problĂšme? Alimentation FR­­C magazine jseptembre 2010 NO 31 ContrĂŽles L'indication de provenance, une obligation! Les chimistes cantonaux confirment les impressions de terrain deux tiers des magasins n’affichent pas correctement la provenance des produits frais. Dans les Ă©talages, il n’est pas rare de tomber sur des tomates conditionnĂ©es dans des cageots espagnols avec un panneau annonçant une provenance italienne ou des pruneaux dĂ©clarĂ©s allemands mais conditionnĂ©s dans des barquettes suisses
 Vous ĂȘtes nombreux Ă  nous signaler des erreurs, des imprĂ©cisions, des manques ou des doubles provenances dans la dĂ©claration de l’origine de fruits et lĂ©gumes. Erreurs dans 65% des commerces GrĂące Ă  une campagne nationale, les chimistes cantonaux viennent de confirmer ces constats et estiment la situation trĂšs insatisfaisante. Des erreurs ont Ă©tĂ© constatĂ©es dans 65% des 500 magasins visitĂ©s, toutes enseignes confondues. Sur les 7000 produits contrĂŽlĂ©s, l’origine dĂ©clarĂ©e Ă©tait fausse dans 496 cas, soit 7%. Dans 291 cas, elle manquait, Ă©tait inconnue ou indiquĂ©e de maniĂšre trop vague; et, enfin, pour 333 produits, la traçabilitĂ© n’était pas assurĂ©e et les affirmations des commerçants impossibles Ă  vĂ©rifier. Une amĂ©lioration indispensable Selon les chimistes cantonaux, cette situation ne paraĂźt pas ĂȘtre due Ă  une volontĂ© de tromperie, mais doit plutĂŽt ĂȘtre attribuĂ©e au laxisme dans la gestion des fruits et lĂ©gumes dans les succursales. Lacunes dĂ©libĂ©rĂ©es ou dues Ă  la nĂ©gligence? Qu’importe la raison, le droit Ă  l’information n’est pas garanti. Dans ces conditions, impossible de choisir ses produits en fonction de leur provenance. La FRC salue donc l’action des cantons; dans l’attente d’une amĂ©lioration, elle conseille aux consommateurs de signaler aux gĂ©rants les Ă©tiquetages loufoques afin de montrer sur le terrain l’importance de cette dĂ©claration. Elle ne relĂąchera pas la pression sur les distributeurs afin que des mesures efficaces soient prises. Aline Clerc Bernard Klein, chimiste cantonal vaudois Comment avez-vous menĂ© l’enquĂȘte? Pour chaque produit, nous avons relevĂ© le pays indiquĂ©, puis nous avons vĂ©rifiĂ© la concordance de ces dĂ©clarations avec les bulletins de livraison. Certaines enseignes sont-elles meilleures que d’autres? Non, le problĂšme n’est pas spĂ©cifique Ă  certaines enseignes, ni Ă  certaines provenances, mais Ă  certains magasins. Souvent, on ne dĂ©tecte que peu de problĂšmes lorsque le gĂ©rant est consciencieux. Quels types d’erreurs avez-vous constatĂ©s? Dans la plupart des cas, il s’agit de nĂ©gligence par exemple, lorsque la provenance d’un lot change, l’affichette n’est pas modifiĂ©e. Il peut aussi arriver que les bulletins de livraison ne soient pas conservĂ©s, ce qui empĂȘche tout contrĂŽle et ne permet pas de garantir la traçabilitĂ© complĂšte du produit. Quelles sont les mesures que vous avez prises? Des mesures immĂ©diates ont Ă©tĂ© ordonnĂ©es demande de suivi plus attentif , et des sanctions ont Ă©tĂ© prises avertissements ou dĂ©nonciations. A l’avenir, nous allons examiner avec les grands distributeurs concernĂ©s les mesures qui peuvent ĂȘtre prises. Propos recueillis par Aline Clerc 7 TEST FRC FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 PHOTO NUMÉRIQUE Gardez toutes vos chances au tirage Confier l'impression de vos clichĂ©s Ă  un labo en ligne, c'est moins cher qu'Ă  la maison, et les rĂ©sultats sont meilleurs. Les photos, c’est un peu comme les amis il y a ceux qu’on ne voit que de temps en temps et ceux qu’on veut Ă  ses cĂŽtĂ©s le plus souvent possible... Ainsi, si les clichĂ©s de la vie courante peuvent dormir dans votre ordinateur mais, on ne le dira jamais assez, pensez aux sauvegardes!, immortaliser vos meilleurs moments nĂ©cessite l’étape supplĂ©mentaire du tirage sur papier. Envoyer des fichiers numĂ©riques et recevoir des clichĂ©s imprimĂ©s en retour est de plus en plus simple, mais tous les sites d’impression de photo en ligne n’offrent de loin pas la mĂȘme ergonomie
 Laissez-vous guider Lorsqu’un site de commande en ligne est bien conçu, les conditions gĂ©nĂ©rales, les tarifs et les options de paiement ainsi que la rubrique d’aide doivent ĂȘtre accessibles facilement Ă  chaque Ă©tape. Et si possible dans une langue qui vous est familiĂšre. PremiĂšre constatation les traduc- tions laissent parfois Ă  dĂ©sirer, et certains menus ne sont tout simplement pas offerts dans la langue de MoliĂšre! Au moment de la commande, le site devrait vous signaler que vous faites fausse route par exemple en vous avertissant que la qualitĂ© de votre photo ou le format que vous avez choisi ne conviennent pas et vous guider par des explications. Lors de tests sur une dizaine de laboratoires, la diffĂ©rence de facilitĂ© d’utilisation se fait sentir dĂšs les premiers clics le Photo Service de Migros relĂšve du cassetĂȘte, avec une rubrique d’aide non seulement difficile Ă  trouver, mais qui fonctionne de maniĂšre
 alĂ©atoire. De nombreux autres problĂšmes techniques sont survenus en cours de commande avec ce service, malgrĂ© notre persĂ©vĂ©rance et nos essais rĂ©pĂ©tĂ©s. D’autres grands distributeurs, comme Coop et Manor, se font distancer par les sites spĂ©cialisĂ©s tels que Ifolor, Snapfish et Fastlab. Bonne surprise en revanche du cĂŽtĂ© du service  DĂ©veloppement PRIX DE LA LIVRAISON 20 PHOTOS PRIX POUR 20 PHOTOS 10 CM IFOLOR SNAPFISH FASTLAB 3 fr. 99 4 fr. 90 5 fr. 4 fr. 90 0 fr. 50** 7 fr. 80 4 fr. 3 fr. 66 64 64 64 FACILITÉ D’EMPLOI 30% POLYVALENCE 15% DÉLAIS 10% EMBALLAGE 5% QUALITÉ DES PHOTOS 40% IMPRESSION CONSTANCE APPRÉCIATION GLOBALE EN % * Selon mode standard ou premium ** Les 15 premiĂšres photos sont gratuites Ă  chaque commande 8 loisirs Jean-Bernard Sieber Rien ne remplace le support papier pour conserver ses souvenirs. photo en ligne EXTRAFILM COOP ALDI Manor MYPIX MIGROS 4 fr. 95 4 fr. 90 4 fr. 29 4 fr. 90 7 fr. 90 4 fr. 90 4 fr. 76 8 fr. 3 fr. 80 6 Ă  8 fr.* 4 fr. 20 8 fr. 58 54 53 50 46 38 9 TEST FRC DR FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 La majeure partie des sites proposent une amĂ©lioration automatique de l’image qui peut entraĂźner des mauvaises surprises, comme ici Ă  droite, oĂč l’augmentation du contraste gĂ©nĂšre un teint maladif et l’effacement de l’arriĂšre-plan. d’Aldi, dont la simplicitĂ© et l’efficacitĂ© sont mesurables Ă  celles des sites spĂ©cialisĂ©s. Formats, correction des images et paiement Vous avez pris en main le site de commande et vous savez quelles photos vous voulez imprimer. Quelles sont les options qui s’offrent Ă  vous? Il s’agit de dĂ©finir les formats voir conso-malin, de corriger vos images ou d’opter pour une optimisation automatique, de choisir votre mode de transfert et de paiement, et de suivre votre commande en ligne. A nouveau, tout se complique
 La polyvalence des sites Internet Ă©tant trĂšs variable d’un laboratoire Ă  l’autre. Certains sites vous montrent si votre photo sera imprimĂ©e en entier ou si elle risque d’ĂȘtre coupĂ©e. D’autres vous conseillent d’employer un logiciel Ă  installer sur votre ordinateur, et, enfin, certains vous offrent une optimisation, sans prĂ©ciser en quoi elle consiste. Bilan de cette Ă©tape d’une maniĂšre gĂ©nĂ©rale, les options de retouche photo sont faibles. Mieux vaut d’abord modifier vos photos au moyen d’un logiciel pour enlever les yeux rouges, amĂ©lio10 rer les couleurs ou recadrer vos images logiciels testĂ©s Ă  dĂ©couvrir en page 12. En outre, la possibilitĂ© de stocker les photos dans un album sur le serveur de l’entreprise pour les rĂ©imprimer ou les partager est trĂšs utile. Cette option est prĂ©sente sur les sites spĂ©cialisĂ©s et chez Coop. C’est dans la boĂźte! Vos choix sont faits, et il ne reste plus qu’à passer Ă  la caisse. LĂ , ce sont nos distributeurs et les sites suisses qui dament le pion aux sites professionnels internationaux en offrant la possibilitĂ© de payer par facture aprĂšs rĂ©ception des photos la proximitĂ© a du bon! VoilĂ , il ne reste plus qu’à guetter le facteur. Mais quand? Tous les sites annoncent un dĂ©lai de deux Ă  cinq jours, et le respectent. Seul Aldi mentionne une vague attente de quelques jours» qui durera finalement une semaine. Toutes les photos que nous avons commandĂ©es sont arrivĂ©es en bon Ă©tat, bien protĂ©gĂ©es dans leurs enveloppes en papier ou en carton. Mauvais point pour et sa lĂ©gĂšre tendance Ă  suremballer. Huma Khamis loisirs FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 CONSO Avant d’envoyer cette photo au dĂ©veloppement, nous l’avons convertie au format carrĂ© Ă  l’aide d’un logiciel de retouche. Si la plupart des laboratoires ont respectĂ© ce choix photo du haut, ce n’est pas le cas de Fastlab et de MyPix, qui ont dĂ©veloppĂ© ce clichĂ© au format numĂ©rique! DR De tous les laboratoires testĂ©s, Ifolor est celui qui a fourni les plus belles images, et ce avec une bonne constance. Le protocole de test ainsi que d'autres bons tuyaux sur malin n Avant de passer commande, n'oubliez pas de vĂ©rifier les tarifs ainsi que les options de paiement. n Assurez-vous de disposer d’une connexion haut dĂ©bit avant de tĂ©lĂ©charger vos photos. PrĂ©fĂ©rez le bon vieux cĂąble rĂ©seau qui permet un transfert plus rapide et plus stable que le wi-fi. n Le logiciel de retouche gratuit Picasa voir p. 12 propose des liens vers les principaux sites de dĂ©veloppement dont et Ifolor. Recadrage et format numĂ©rique L’image qu’enregistre votre appareil photo numĂ©rique est de 10 x 13,5 cm ratio de 34 et ne correspond pas au format d’impression 10 x 15 cm ratio classique 23 que vous ĂȘtes habituĂ© Ă  contempler bien que le reflex numĂ©rique ait aussi ce ratio. La taille des photos imprimĂ©es peut donc poser problĂšme... comme nous l’avons constatĂ© au moment des commandes. Plusieurs solutions existent la plupart des sites impriment simplement la photo en format numĂ©rique 10 x 13,5 cm. Beaucoup de laboratoires proposent le format pellicule 10 x 15 cm et font alors un cropping, c’est-Ă -dire qu’ils recadrent l’image ou ajoutent des bords blancs. Enfin, une petite partie d’entre eux dĂ©veloppent vos photos en format 11 x 15 cm. Notre prĂ©fĂ©rence penche pour une modification de la longueur, qui devient d’ailleurs de plus en plus la mĂ©thode standard. Test-Achats, adaptation H. K. Attention aux retouches automatiques AprĂšs analyse des diffĂ©rents sites, nous avons fait imprimer prĂšs de 500 photos et nous avons demandĂ© Ă  des experts d’en Ă©valuer la qualitĂ©. Les rĂ©sultats globaux sont acceptables pour tous les sites. Toutefois, nos experts ont constatĂ© de grandes diffĂ©rences de qualitĂ© dans les sĂ©ries de photos livrĂ©es par Snapfish, Aldi, Coop et surtout MyPix. Toutes les photos sont lĂ©gĂšrement traitĂ©es au moment de l’impression. Selon les logiciels utilisĂ©s par le laboratoire photo, les rĂ©sultats obtenus sont plus ou moins convaincants, et certains dĂ©fauts sont mieux corrigĂ©s que d’autres. Ne vous attendez toutefois pas Ă  des miracles! Les options d’optimisation automatique que nous avons utilisĂ©es, lorsqu’elles Ă©taient disponibles, donnent parfois des rĂ©sultats inattendus herbe qui tire sur le vert fluo ou visage qui prend une coloration jaune. En aucun cas une photo prise avec un mauvais rĂ©glage de l’appareil ne sera amĂ©liorĂ©e. Quant aux yeux rouges dus au flash, mieux vaut les corriger soi-mĂȘme avant l’envoi. Ils sont bien pris en charge par Coop, Aldi et Snapfish, mais Manor se contente d’en corriger trois sur quatre! Une mention spĂ©ciale Ă  Ifolor, qui nous a livrĂ© les plus belles photos. Autre point fort la constance dans la qualitĂ©. Ce site est donc particuliĂšrement recommandĂ© aux amateurs avertis, qui prendront soin de travailler leurs photos avant l’envoi, dans la mesure oĂč peu d’options sont offertes une fois les images tĂ©lĂ©chargĂ©es. De son cĂŽtĂ©, assure une qualitĂ© moyenne, mais une bonne constance au vu des prix offerts, ce site convient bien Ă  l’impression de grandes K. 11 TEST ICRT FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Retouche photo Tirez le meilleur de vos clichĂ©s Classez, visionnez, corrigez et partagez vos images en quelques clics. Les appareils photo numĂ©riques sont gĂ©nĂ©ralement livrĂ©s avec des programmes Ă©lĂ©mentaires de gestion de photos qui peuvent vous aider Ă  trier et, dans certains cas, Ă  retoucher vos clichĂ©s. Installer un logiciel Ă  part peut cependant se rĂ©vĂ©ler utile pour retrouver facilement toutes vos images stockĂ©es Ă  dif- fĂ©rents endroits de votre disque dur, ainsi que celles d’autres appareils photo. Une fois vos images soigneusement rĂ©pertoriĂ©es, les fonctions de retouche permettent de les recadrer, de les faire pivoter ou de rectifier certains dĂ©fauts corriger les yeux rouges, augmenter le contraste et, pourquoi pas, amĂ©liorer quelque peu les couleurs. Enfin, certains logiciels vous aideront Ă  crĂ©er des diaporamas, des CD ou des DVD, Ă  envoyer des photos par e-mail en rĂ©duisant leur taille, Ă  les mettre en ligne sur un album Web ou sur des sites de rĂ©seaux sociaux, ou encore Ă  commander directement des tirages. Huma Khamis Retrouvez le tableau sur les neuf programmes testĂ©s ainsi qu'un complĂ©ment sur les logiciels de retouche photo en ligne sur Les meilleurs programmes ACDSee Photo Manager 12 DR version build 344 PRIX INDICATIF Une mĂ©saventure est vite arrivĂ©e avec la correction automatique des labos. Comme ici, au dĂ©veloppement, oĂč un Ɠil rouge n'a pas Ă©tĂ© modifiĂ©. CONSO IdĂ©al pour les amateurs avertis. Assez proche d’un outil professionnel tout en Ă©tant simple d’utilisation. TrĂšs bon gestionnaire de fichiers. Certaines opĂ©rations peuvent ĂȘtre faites par lot correction des yeux rouges, p. ex.. Permet de visualiser les fichiers RAW mais pas de les traiter. Ne permet pas de faire des photomontages ou de crĂ©er des cartes ou des calendriers. Convient mieux Ă  la correction manuelle photo par photo. APPRÉCIATION GLOBALE 76% malin n Si vous souhaitez uniquement charger les photos sur votre ordinateur pour les visionner de temps Ă  autre, le logiciel fourni avec votre appareil ou ceux intĂ©grĂ©s dans Windows ou Apple sont suffisants. n Avant d’acheter un logiciel payant, vous avez en gĂ©nĂ©ral la possibilitĂ© de le tester durant une pĂ©riode dĂ©terminĂ©e le plus souvent trente jours. n Quelle que soit l’option que vous choisissez, n’oubliez pas de faire des sauvegardes rĂ©guliĂšres de vos clichĂ©s sur un disque dur externe, un CD ou un DVD. Vos souvenirs sont prĂ©cieux, et il est indispensable d’en garder une copie dans le cas oĂč votre ordinateur tomberait en panne! 12 80 fr. Google Picasa version build PRIX gratuit IdĂ©al pour les dĂ©butants. Excellent outil pour retrouver et localiser toutes les photos du disque dur. L’interface est intuitive, mais la logique de Picasa est parfois obscure, spĂ©cialement lorsqu’il s’agit de rĂ©organiser les dossiers. Bien que le traitement de photos par lot soit faible, ce logiciel possĂšde l’une des meilleures fonctions de correcteur automatique. Un outil de partage des fichiers en ligne est intĂ©grĂ© Picasa Web Albums. APPRÉCIATION GLOBALE 68% boĂźte Ă  outils FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Alimentation Logement Aides directes Si vous avez encore des achats Ă  faire pour la rentrĂ©e
 allez jeter un Ɠil Ă  notre mini-panier publiĂ© sur Ă  la mi-aoĂ»t. SantĂ© MultimĂ©dia Administration Mots de passe les conserver, et les cacher Logement I Communication Arnaques l est trĂšs difficile de se dĂ©faire des malandrins qui ont rĂ©ussi Ă  mettre le pied dans la porte, ou de rĂ©parer le dommage subi aprĂšs certaines arnaques. Le mieux, c’est de rester vigilant! Pour vous aider Ă  avoir le bon rĂ©flexe devant une tentative d’escroquerie, sachez quelles arnaques sont Ă  la mode en consultant les alertes en page d’accueil de et jetez aussi un Ɠil rĂ©guliĂšrement sur notre guide en ligne mis Ă  jour rĂ©guliĂšrement dans la rubrique Arnaques. tes-vous sans cesse en train de vous demander lequel de vos mots de passe vous avez inscrit pour tel ou tel site Internet? Ou ĂȘtes-vous inquiet parce que vous utilisez le mĂȘme numĂ©ro pour toutes vos cartes et vos services depuis dix ans? Le magazine italien Hi-Test estime que vous pouvez les inscrire dans un fichier Word que vous n’appellerez pas Password
 et protĂ©ger celui-ci avec un unique mot de passe complexe d’au moins 13 caractĂšres. Mais les Italiens proposent mieux utiliser le service en ligne gratuit Passpack www. ou mĂȘme tĂ©lĂ©charger le programme gratuit Portable keypass. Quels que soient vos mots de passe, ils doivent ĂȘtre complexes. Vous pouvez tester leur degrĂ© de sĂ»retĂ© sur Maksym Yemelyanov Noam E Tenez-vous au courant Loisirs Arnaques MultimĂ©dia personnes ne bĂ©nĂ©ficiant pas ou ne pouvant pas bĂ©nĂ©ficier d’une autre forme d’aide. Elle varie selon diffĂ©rents facteurs, comme le revenu ou la composition de la famille. Au niveau romand, seules les villes vaudoises d’Yverdon, Lausanne, Montreux, Morges, Nyon et Vevey, et le canton de GenĂšve, ont pour l’instant adoptĂ© cette mesure. Kheng Guan Toh L ’aide individuelle directe au logement consiste en une aide mensuelle versĂ©e directement sur le compte bancaire du locataire lui permettant, ainsi, de rĂ©duire sa part de revenu consacrĂ©e au logement. Ce soutien, souvent mĂ©connu, est accordĂ© par les cantons ou les communes, indĂ©pendamment de l’aide fĂ©dĂ©rale au logement aux 13 ActualitĂ© FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Huile de palme Invisible et Les fabricants ne jurent que par elle, pourtant ils tentent de le cacher. Une huile trĂšs pratique et lucrative Le palmier Ă  huile produit de sept Ă  dix fois plus d’huile par hectare que les autres plantes olĂ©agineuses soja, colza, tournesol, ce qui rend cette derniĂšre trĂšs bon marchĂ©. Ses caractĂ©ristiques physiques intĂ©ressent aussi beaucoup les industriels solide Ă  tempĂ©rature ambiante, cette huile peut ĂȘtre stockĂ©e longtemps, se travaille facilement et peut ĂȘtre utilisĂ©e aussi bien dans l’alimentation que dans les produits cosmĂ©tiques. C’est pourquoi elle est devenue l’huile la plus produite dans le monde. L’IndonĂ©sie et la Malaisie concentrent plus de 80% de la production mondiale, mais d’autres rĂ©gions tropicales, en Afrique et en AmĂ©rique du Sud, sont intĂ©ressĂ©es Ă  dĂ©velopper cette culture. Effet secondaire de la limitation des graisses trans Ce dĂ©veloppement s’inscrit Ă  rebours des recommandations nutritionnelles actuelles de favoriser les graisses non saturĂ©es colza, lin, olive, tournesol et de limiter les apports en graisses saturĂ©es comme les matiĂšres grasses animales et les huiles de palme, de coco et de palmiste. Les acides gras saturĂ©s favorisent le dĂ©veloppement des maladies cardio-vasculaires. On 14 ne devrait pas en ingĂ©rer plus de 20 Ă  25 g par jour. Ils sont cependant moins nocifs que les graisses trans, dont l’influence sur ces maladies est nettement plus marquĂ©e. Les acides trans d’origine vĂ©gĂ©tale, produits lors du durcissement hydrogĂ©nation des graisses, sont limitĂ©s Ă  2% des lipides d’un produit depuis 2008. Cette dĂ©cision importante du point de vue de la santĂ© publique est malheureusement en partie responsable de la multiplication de l’huile de palme, qui n’a pas besoin d’ĂȘtre solidifiĂ©e artificiellement. Monoculture indigeste Les plantations de palmiers Ă  huile se sont dĂ©veloppĂ©es dans les zones de forĂȘts tropicales, et leur extension est souvent synonyme de destruction pour ces zones trĂšs riches en biodiversitĂ©. La production pose Ă©galement des problĂšmes sociaux, car les populations autochtones sont parfois expulsĂ©es de leur territoire pour une culture qui profite aux grands groupes et bien souvent aucunement aux populations indigĂšnes. Bio Suisse, qui certifie un producteur colombien d’huile de palme biologique, enquĂȘte actuellement sur des accusations d’expulsions fonciĂšres Ă  l’encontre de ce producteur. RĂ©action des fabricants Du cĂŽtĂ© des fabricants, l’abandon de l’huile de palme n’est pas Ă  l’ordre du jour, la tendance Ă©tant l’huile de palme durable. Migros, Unilever, Coop et trĂšs rĂ©cemment NestlĂ© s’engagent Ă  utiliser de l’huile de palme durable Ă  l’avenir. Cette dĂ©marche se concrĂ©tise par la Table ronde sur la production durable d’huile de palme RSPO, une dĂ©marche initiĂ©e en 2004 par le WWF et Migros notamment, Danipisco Huiles et graisses vĂ©gĂ©tales ces dĂ©nominations se retrouvent dans la liste des ingrĂ©dients de trĂšs nombreux produits transformĂ©s comme les margarines, les pĂątes brisĂ©es et feuilletĂ©es, les viennoiseries, le lait et les pots pour bĂ©bĂ©s, les biscuits ou les plats prĂ©parĂ©s. DerriĂšre ces notions imprĂ©cises se cache souvent l’huile de palme, non recommandĂ©e pour la santĂ© et souvent produite au dĂ©triment de la forĂȘt tropicale. Peu recommandĂ©e par les nutritionnistes, l'huile qui a pour but de certifier des productions durables. Les premiĂšres rĂ©coltes ont eu lieu en 2008 et ont peinĂ© Ă  trouver preneur; la dĂ©marche reçoit Ă©galement des critiques. Selon le fonds Bruno Manser pour la forĂȘt tropicale, un fournisseur malaisien approvisionnerait Migros avec de l’huile de palme certifiĂ©e provenant d’anciennes plantations tout en dĂ©frichant la forĂȘt pluviale du Sarawak pour en amĂ©nager de nouvelles. Migros est en train de vĂ©rifier les faits, tout en relevant que le processus de la RSPO n’en est qu’à ses dĂ©buts. Alimentation FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 omniprĂ©sente ComprĂ©hensible, mais pas trĂšs malin. Jean-Bernard Sieber CONSO de palme entraĂźne aussi la destruction des forĂȘts tropicales. MĂȘme durable, l’huile de palme reste riche en acides gras saturĂ©s et n’est pas comparable, du point de vue nutritionnel, Ă  d’autres huiles vĂ©gĂ©tales comme le colza, le lin, l’olive ou le tournesol. En l’absence d’obligation lĂ©gale de dĂ©tailler le type d’huile utilisĂ©e, elles se retrouvent souvent noyĂ©es dans les appellations huiles vĂ©gĂ©tales» ou graisses vĂ©gĂ©tales» de la liste des ingrĂ©dients. Seuls les produits Coop et la plupart des produits biologiques dĂ©taillent le type d’huile utilisĂ©e, une dĂ©marche de transparence Ă  saluer. Cette absence constitue aux yeux de la FRC une lacune de la lĂ©gislation. Que ce soit pour des raisons environnementales ou de santĂ©, les consommateurs doivent pouvoir choisir en Ă©tant correctement informĂ©s. Une motion dĂ©posĂ©e au Conseil national en juin 2010 par Dominique de Buman demande d’amender la lĂ©gislation dans ce sens. La FRC soutient cette motion qui obligerait Ă©galement les fabricants Ă  mieux maĂźtriser et connaĂźtre leur chaĂźne d’approvisionnement, ce qui ne peut que contribuer Ă  amĂ©liorer les conditions de production. Aline Clerc malin n Il est difficile de savoir si le produit achetĂ© contient de l’huile de palme, sauf si le producteur comme Coop pour ses produits de marque propre l’indique sur une base volontaire. Du point de vue de la santĂ©, il n’est pas nĂ©cessaire de la supprimer totalement, car ce n’est pas sa consommation, mais la surconsommation due Ă  son omniprĂ©sence, qui est problĂ©matique. Il est toutefois possible de prĂ©server sa santĂ© et/ou l’environnement en restreignant son utilisation. n Limiter la consommation de produits transformĂ©s, prĂ©fĂ©rer les produits bruts Ă  prĂ©parer soi-mĂȘme. L’huile de palme, ainsi que la graisse de coco et de palmiste, est surtout utilisĂ©e lors de la prĂ©paration des produits prĂ©parĂ©s; plus ceux-ci sont gras, plus grande est la quantitĂ© d’huile inconnue» ingĂ©rĂ©e. n Pour le reste, il est difficile d’échapper complĂštement Ă  l’huile de palme. Pour limiter l’apport global, prĂȘter attention aux produits gras contenant plus de 20 g de matiĂšres grasses par 100 g, comme la margarine, les pĂątes brisĂ©es ou feuilletĂ©es, les frites, etc. Lorsque le profil des graisses saturĂ©e, monoinsaturĂ©e, polyinsaturĂ©e est indiquĂ©, comparer les diffĂ©rents produits et choisir ceux prĂ©sentant le moins de graisses saturĂ©es. Pour l’environnement, le WWF tient sur son site une liste des entreprises classĂ©es selon leur engagement en faveur de l’huile de palme durable. 15 enquĂȘte frc FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Administration Des Notre enquĂȘte auprĂšs de 60 communes pour 15 prestations publiques Quand on a affaire Ă  l’administration, la simple Ă©vocation de la procĂ©dure provoque soupirs et anecdotes en cascade. Pourtant, dans de nombreuses Ă©tapes de la vie, le passage au bureau communal ou cantonal s’impose. Comment les prestations de l’Etat sont-elles dĂ©livrĂ©es et taxĂ©es? La FRC a menĂ© l’enquĂȘte dans 60 communes de Romandie sur 15 prestations usuelles. Transparence et fiabilitĂ© Pour une attestation de domicile, un permis de sĂ©jour ou un certificat de naissance, pas question de faire son marchĂ©. Le prix et la procĂ©dure sont ArrivĂ©e et dĂ©part de commune/attestation de domicile Le ContrĂŽle des habitants exige de chaque citoyen qu’il s’annonce comme partant et arrivant dans une commune. Il s’agit de la prestation la plus courante dĂ©livrĂ©e par les services communaux. Ecart de prix Pour une arrivĂ©e, le tarif passe de la gratuitĂ© Martigny Ă  30 fr. Lausanne. Il peut varier dans certaines communes si l’on est issu du canton ou pas ex. 7 fr. ou 10 fr. au Noirmont. Le dĂ©part est en revanche gratuit, Ă  quelques exceptions prĂšs La Chaux-de-Fonds, Avenches et GrĂŽne. Pour l’établissement d’une attestation de domicile, comptez entre 0 fr. Cheseaux et 25 fr. GenĂšve. Avusy facture 50 fr.! Le fait marquant A GenĂšve, l’arrivĂ©e dans une commune est gratuite
 sauf si vous ĂȘtes Ă©tranger. Par Ă©tranger, on entend bien sĂ»r un ConfĂ©dĂ©rĂ© non genevois! Une spĂ©cialitĂ© du bout du lac, facturĂ©e 50 fr. L’anecdote A Cheseaux, malgrĂ© la routine que devraient prĂ©senter ces questions pour une commune, on nous annonce qu’en l’absence du prĂ©posĂ©, en vacances, personne d’autre n’est compĂ©tent pour rĂ©pondre. Beau joueur, nous rappelons quinze jours plus tard. 16 imposĂ©s par l’autoritĂ© compĂ©tente. Cela ne devrait exclure ni transparence des tarifs ni qualitĂ© d’information satisfaisante. Les enquĂȘteurs de la FRC ont pourtant eu fort Ă  faire pour obtenir des rĂ©ponses. Nadia Thiongane, Florence Bettschart et Laure Christ Autorisations de sĂ©jour et d’établissement Une ordonnance fĂ©dĂ©rale fixe les tarifs maximaux des Ă©moluments cantonaux pour les permis B et C. Les communes transmettent les informations Ă  l’Office cantonal des migrations, compĂ©tent pour dĂ©livrer l’autorisation. Ecart de prix Selon cette ordonnance, les tarifs seraient au maximum de 65 fr. B et 95 fr. C pour les EuropĂ©ens, et de 95 fr. B et C pour les ressortissants d’Etats tiers. Pourtant les informations reçues des communes font le grand Ă©cart. L’émolument atteint allĂšgrement les 120 fr. Ă  Yverdon. Le fait marquant Une grande partie des communes Ă©taient simplement dĂ©munies pour renseigner les enquĂȘteurs prĂ©cisĂ©ment sur le tarif de ces autorisations, concernant pourtant plus de 20% de la population suisse. L’anecdote On brade Ă  Fribourg, oĂč le tarif articulĂ© est de 10 fr. Services de l’état FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 prix pas trĂšs clairs Ă©lĂ©mentaires dĂ©montre un sĂ©rieux problĂšme de transparence. Etat civil Acte de mariage, acte de naissance, certificat de famille, on respire, les communes ont fait meilleure figure face aux questions concernant ces documents de la vie courante. Ecart de prix Peu d’écart, les communes n’ont pas pris de libertĂ© avec les tarifs fixĂ©s dans l’ordonnance fĂ©dĂ©rale. Un effort d’homogĂ©nĂ©itĂ© est donc possible. Fait marquant Une bonne vingtaine de communes n’ont pas su nous donner les tarifs. Si un acte de partenariat peut encore ĂȘtre considĂ©rĂ© comme une originalitĂ© dans certaines contrĂ©es, un acte de mariage, mĂȘme dĂ©livrĂ© par le canton, ne devrait pas poser de problĂšme. Les communes fribourgeoises peinent sĂ©rieusement, mĂȘme pour l’acte d’origine de l’un de leurs fiefs. L’anecdote Les Ă©moluments d’état civil sont fixĂ©s au niveau fĂ©dĂ©ral. Ainsi le certificat de famille peut ĂȘtre facturĂ© entre 30 et 100 francs. Raisonnables, nos communes se sont contentĂ©es du bas de la fourchette. Bonne surprise Ă  Ardon, oĂč il n’est facturĂ© que 20 francs. Certificat d’hĂ©rĂ©ditĂ© Selon les cantons, le certificat d’hĂ©rĂ©ditĂ© peut ĂȘtre dĂ©livrĂ© par les notaires, la justice de paix, le juge de commune ou encore le Tribunal de district. Ecart de prix Les tarifs dĂ©pendent en principe du montant de la succession et du nombre d’hĂ©ritiers. Reste que les Ă©carts sont stupĂ©fiants. On annonce 15 fr. Ă  GrĂŽne, alors que les frais peuvent se monter Ă  10 000 francs dans le canton de Vaud. Le fait marquant Question piĂšge? Nombre de communes ont fait leur possible pour orienter les enquĂȘteurs vers les services compĂ©tents. Mais les rĂ©ponses sont souvent restĂ©es Ă©vasives et maladroites. On attendait au moins une adresse prĂ©cise. Lausanne n’a pas voulu indiquer de tarif, alors que celui-ci est fixĂ© clairement au niveau cantonal. L’anecdote Ricky Fr Attention aux dĂ©lais pour l’obtention du certificat. Il peut passer d’environ un mois en Valais Ă  prĂšs de six mois dans le canton de Vaud! Pour un document attestant la qualitĂ© d’hĂ©ritier afin de disposer des biens de la succession, cela a toute son importance. 17 enquĂȘte frc FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Registre foncier En Suisse, tout un chacun peut connaĂźtre le nom du propriĂ©taire d’un bien immobilier ou d’un terrain. Les cantons ont la libertĂ© d’organiser leur registre foncier, soit centralisĂ©, soit par district ou arrondissement. Ecart de prix Le montant de 20 fr. par acte est pratiquĂ© de façon assez homogĂšne dans tous les cantons. Les pages supplĂ©mentaires ou une lĂ©galisation de la signature sont facturĂ©s en sus. Les tarifs varient pourtant de 10 fr. Bernex Ă  environ 30 fr. Courfaivre. Le fait marquant Plus de la moitiĂ© des communes n’ont pas su nous donner une indication du prix d’un simple extrait du registre foncier, alors qu’il s’agit d’un rĂšglement cantonal bien Ă©tabli. En Valais, la procĂ©dure ne semble pas encore bien rodĂ©e. A Ardon, l’enquĂȘteur a d’abord Ă©tĂ© orientĂ© vers Sion, oĂč on lui a demandĂ© d’appeler Martigny, qui, Ă  son tour, a renvoyĂ© vers Sion. Mais une fois Ă  bon port, les informations ont pu ĂȘtre donnĂ©es de maniĂšre claire. Marco Tiberio L’anecdote Retrouvez tous les tarifs en matiĂšre de permis de conduire et de circulation, et le tableau complet pour 60 communes sur De nombreux progrĂšs restent Ă  faire sur Internet Achats, transactions bancaires ou rĂ©servations se font dĂ©sormais facilement par Internet. Qu’en est-il des actes administratifs simples est-ce aisĂ© de les faire via les sites Web des communes ou des cantons? La rĂ©ponse est non. MĂȘme si toutes les communes visitĂ©es ont un site Internet ce qui n’est pas forcĂ©ment le cas des pays qui nous entourent, il est pour l’instant quasi impossible d’effectuer ces actes par le Net, et surtout trĂšs peu de sites permettent d’obtenir des renseignements simples, en particulier les tarifs et les autoritĂ©s compĂ©tentes. En effet, un citoyen devrait pouvoir trouver sur le site de sa commune tous les renseignements concernant le ContrĂŽle des habitants, l’état civil, etc. Parfois la dĂ©nomination des pages est si peu intuitive qu’il nous a fallu beaucoup de temps pour y arriver 18 la Ville de GenĂšve, par exemple, a un intitulĂ© Vie privĂ©e, Ă©galitĂ© et citoyenneté» peu significatif... En Valais, la taxe pour les chiens est souvent accessible, mais les informations sur l’arrivĂ©e dans la commune beaucoup moins. Et c’est pire pour l’état civil. Le Locle fait figure de bon Ă©lĂšve, grĂące Ă  son fichier tĂ©lĂ©chargeable avec tous les tarifs du ContrĂŽle des habitants. Les communes vaudoises renvoient en rĂšgle gĂ©nĂ©rale au site de l’Etat de Vaud. Les actes d’état civil peuvent ĂȘtre commandĂ©s en ligne, mais les tarifs n’apparaissent nulle part. De nombreux progrĂšs sont Ă  faire pour que les citoyens puissent Ă©viter un tĂ©lĂ©phone ou un dĂ©placement. La FRC s’adressera prochainement Ă  ces communes afin qu’elles simplifient l’accĂšs Ă  ces informations. Services de l’état FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Taxe pour les chiens Protocole Du 7 au 20 juin, les enquĂȘteurs de la FRC ont interpellĂ© 60 communes 10 chefs-lieux, villes et villages par canton, soit Vaud, GenĂšve, Valais, NeuchĂątel, Fribourg et Jura/Jura bernois. En s’annonçant comme enquĂȘteurs de la FRC, ils ont demandĂ© quelle Ă©tait l’autoritĂ© compĂ©tente et le prix de 15 prestations arrivĂ©e/dĂ©part de la commune, attestation de domicile, permis de sĂ©jour B et C, prestations d’état civil, certificat d’hĂ©rĂ©ditĂ©, extrait de registre foncier et taxe pour les chiens. On attendait de la commune qu’elle informe l’enquĂȘteur des tarifs pratiquĂ©s de façon claire si elle Ă©tait compĂ©tente ou qu’elle le redirige vers la bonne administration avec une indication du prix facturĂ©. Les analyses se sont basĂ©es sur les donnĂ©es rĂ©coltĂ©es auprĂšs des employĂ©s communaux. L’impĂŽt sur les chiens est un hĂ©ritage de divers impĂŽts sur le luxe payĂ©s au dĂ©but du XXe siĂšcle. Les maĂźtres doivent s’acquitter d’un impĂŽt spĂ©cial perçu par le canton et la commune destinĂ© Ă  couvrir les frais engendrĂ©s par les chiens. Ecart de prix CĂŽtĂ© tarifs, c’est le yo-yo. Entre 57 et 200 francs, on a pratiquement tous les tarifs possibles. La palme revient Ă  ChampĂ©ry et Ă  Montreux, oĂč votre compagnon Ă  quatre pattes coĂ»tera 200 francs. Le fait marquant Non seulement les tarifs varient, mais la rĂ©partition entre canton et communes Ă©galement, et cela mĂȘme au sein du mĂȘme canton. Un vĂ©ritable plan tarifaire qui distingue ville et campagne, premier chien et suivants, avec mĂ©daille ou sans, et mĂȘme un prix AVS Ă  Bienne. L’anecdote Renseignement difficile Ă  obtenir, certaines communes ont sĂ©chĂ© et nos enquĂȘteurs sont repartis bredouilles. D’autres nous ont donnĂ© un tarif ne correspondant pas Ă  celui publiĂ© sur Internet Sainte-Croix. Passeport et autres prestations fĂ©dĂ©rales Des procĂ©dures bien rodĂ©es Certains services de l’Etat sont du ressort de la ConfĂ©dĂ©ration, en particulier les documents d’identitĂ©, le casier judiciaire et l’extrait du Registre des poursuites. Leur prix est unifiĂ© pour toute la Suisse. Documents d’identitĂ© Le passeport et la carte d’identitĂ©. Carte d’identitĂ© 65 fr. majeurs / 30 fr. mineurs Passeport biomĂ©trique 140 fr. majeurs / 60 fr. mineurs Offre combinĂ©e 2 documents 148 fr. majeurs / 68 fr. mineurs Les deux documents sont valables dix ans pour les adultes et cinq ans pour les enfants. Depuis le 1er mars 2010, seuls les passeports biomĂ©triques peuvent ĂȘtre commandĂ©s. Les anciens passeports restent valables jusqu’à leur date d’échĂ©ance. Cependant, lors de voyages Ă  l’étranger, il est prĂ©fĂ©rable de se renseigner au prĂ©alable sur les conditions d’entrĂ©e. Pour l’obtention de ces documents, la personne doit attester son identitĂ©. Il est possible de demander les documents d’identitĂ© sur le site Internet Un rendez-vous au Bureau cantonal des passeports est ensuite nĂ©cessaire pour prendre les donnĂ©es biomĂ©triques. La commande de la carte d’identitĂ© seule est Ă©galement possible au ContrĂŽle des habitants de la commune de domicile. Casier judiciaire Prix 20 fr. L’extrait peut ĂȘtre commandĂ© par le biais du site Internet ou dans la plupart des guichets postaux. Extrait du Registre des poursuites Prix 17 fr. L’extrait peut ĂȘtre demandĂ© aux Offices des poursuites des diffĂ©rents cantons, directement au guichet ou parfois par Ă©crit prĂ©voir 1 fr. supplĂ©mentaire pour le port. 19 MultimĂ©dia FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 iPhone 4 Le tĂ©lĂ©pomme» Avant de rĂ©vĂ©ler ses faiblesses d’antenne, l'appareil a Ă©tĂ© vendu Ă  Apple cesse d’arrondir les angles Contrairement aux anciens» iPhones, la version 4 change d’aspect extĂ©rieur tout en angles, sa coque de verre lisse ultrarĂ©sistante est encadrĂ©e par une bande mĂ©tallique. Le peu de touches prĂ©sentes restent, quant Ă  elles, identiques bouton d’accueil sur la face infĂ©rieure du tĂ©lĂ©phone, interrupteur en haut de l’appareil et commandes de contrĂŽle de volume sur le cĂŽtĂ©. Il est complĂštement lisse sur les deux faces, et son design, comme pour tous les appareils marquĂ©s d’une pomme, est Ă©poustouflant. CĂŽtĂ© pratique, toutefois, n’ayant aucun point d’accroche, le joujou risque de glisser lorsqu’on le pose sur une surface qui n’est pas plane. Plus fin, mais de poids identique La version 4 est plus fine que le 3GS, mais, avec ses parties mĂ©talliques, le tĂ©lĂ©phone pĂšse presque le mĂȘme poids 141 grammes au lieu des 137 de la sĂ©rie 3. NouveautĂ©, l’appareil est Ă  prĂ©sent dotĂ© d’une camĂ©ra 5 Mpx et d’un flash LED. Mais ce n’est pas lĂ  son seul atout son Ă©cran rĂ©troĂ©clairĂ© LED de 3,5 pouces voit sa rĂ©solution augmentĂ©e Ă  960 x 640 pixels, soit quatre fois plus que les versions prĂ©cĂ©dentes. Les couleurs et les noirs 20 sont plus riches et plus profonds, et, les pixels n’étant plus visibles, la sensation d’unitĂ© et de densitĂ© est tout simplement bluffante! Transformation intĂ©rieure Le nouvel iPhone 4 combine non seulement certains changements attendus, mais aussi quelques innovations. Muni d’une batterie lithiumion plus grande, l’appareil dispose d’une meilleure autonomie que les modĂšles prĂ©cĂ©dents. Les deux camĂ©ras une VGA sur la face et une 5Mpx au dos sont complĂ©tĂ©es par un duo de microphones sur la face et le dos du tĂ©lĂ©phone – qui devrait rĂ©duire les bruits de fond pendant les conversations. Si la mĂ©moire offerte de 16 ou 32 GB est tout Ă  fait respectable, elle sera tout de mĂȘme insuffisante pour la nouvelle fonction vidĂ©o HD qui manquait sur la sĂ©rie 3. SystĂšme d’exploitation revisitĂ© Le nouveau soft iOS4 permet, selon le fabricant, de nombreuses nouveautĂ©s Ă  titre d’exemple, le geotagging» des photos possibilitĂ© d’attribuer des coordonnĂ©es GPS au moment de la prise de photos et de les placer sur des Google Maps, une organisation des fichiers facilitĂ©e, une meilleure gestion des e-mails, sans oublier le fameux iBooks pour les livres Ă©lectroniques. Autre particularitĂ©, la possibilitĂ© d’exĂ©cuter plusieurs tĂąches en mĂȘme temps est enfin disponible mais uniquement pour certains programmes et assez Ă©nergivore. A noter que la mise Ă  jour vers iOS4 est possible aussi sur les sĂ©ries 3, mĂȘme si toutes les fonctions ne pourront pas ĂȘtre activĂ©es et que le sys- tĂšme d’exploitation 4 est susceptible de ralentir certains tĂ©lĂ©phones de troisiĂšme gĂ©nĂ©ration. Le malheur s’abat sur l’antenne HĂ©las, certaines des fĂ©es qui se sont penchĂ©es sur le berceau de l’iPhone 4 ont estimĂ© que tant de technologie ne DR MalgrĂ© ses problĂšmes d’antenne signalĂ©s par la FRC dans le courant du mois de juillet dernier, le nouvel iPhone 4 d’Apple n’a laissĂ© personne indiffĂ©rent. Il a fallu toute la persĂ©vĂ©rance des plus vaillants collaborateurs des associations de consommateurs pour parvenir Ă  se procurer les modĂšles Ă  tester. Mais malgrĂ© les embĂ»ches, l’appareil a tout de mĂȘme pu ĂȘtre auscultĂ© en dĂ©tail par nos experts. TĂ©lĂ©coms FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 tactile mais peu rĂ©ceptif plusieurs millions d’exemplaires. Mais qu'a-t-il de si attractif? DR pouvait rester impunie
 Les soupçons qui pesaient sur la rĂ©ceptivitĂ© de l’antenne du tĂ©lĂ©phone sont confirmĂ©s par notre laboratoire. En effet, lorsque l’utilisateur touche la partie mĂ©tallique gauche de l’appareil, la sensibilitĂ© au rĂ©seau GSM diminue significativement, Ă  tel point que la communication peut ĂȘtre interrompue. Un comble, puisqu’il faut bien poser les mains sur l’appareil pour tĂ©lĂ©phoner! Suite aux rumeurs sur Internet et Ă  une Ă©tude prĂ©liminaire rĂ©alisĂ©e par nos confrĂšres de Consumer Report aux Etats-Unis, nous avons testĂ© l’appareil sur un simulateur de rĂ©seau mobile europĂ©en, en GSM900 et GSM1800 Ă  noter qu’aux EtatsUnis c’est le GSM1900 qui est utilisĂ©. Le comportement de l’antenne peut en effet varier selon la bande de frĂ©quence utilisĂ©e. Les essais ont donc Ă©tĂ© menĂ©s en touchant la fameuse partie gauche du tĂ©lĂ©phone mise en cause par les internautes. Conclusion notre laboratoire a bel et bien constatĂ© un problĂšme de rĂ©ception et mĂȘme d’émission – en attente de rĂ©sultats complĂ©mentaires sur l’appareil. Un problĂšme qui risque bien d’ĂȘtre aggravĂ© si le rĂ©seau est de moins bonne qualitĂ©. Certes, comme l’a dĂ©montrĂ© Steve Jobs dans sa confĂ©rence de presse en juillet 2010, quel que soit le tĂ©lĂ©phone mobile, la rĂ©ception des signaux est influencĂ©e si l’on touche l’antenne
 Sauf que, dans le cas de l’iPhone 4, ce dĂ©faut est accentuĂ© par le design de l’appareil et les conversations sont interrompues! Ce phĂ©nomĂšne n’a pas Ă©tĂ© observĂ© sur d’autres smartphones. A noter Ă©galement que l’utilisation d’une coque dure peut rĂ©soudre partiellement le problĂšme les tests sont aussi en cours. Dans ce contexte, l’iPhone 4, dans sa version initiale, n’est pas recommandĂ© par les associations de consommateurs. AprĂšs tout, aussi magnifique soit-il, ce tĂ©lĂ©phone pĂšche dans sa fonction premiĂšre, Ă  savoir tĂ©lĂ©phoner! Altroconsumo, adaptation Huma Khamis La micro-SIM fait sa grande entrĂ©e Tout comme l’iPad voir FRC Magazine No 29, l’iPhone 4 nĂ©cessite une micro-SIM, soit une puce qui permet de stocker les informations nĂ©cessaires pour un abonnement Ă  un rĂ©seau mobile. Actuellement, sur le marchĂ©, seule la firme de Cupertino utilise ces minipuces. Techniquement, une micro-SIM fonctionne de la mĂȘme façon que sa grande sƓur SIM ou que sa grand-mĂšre au format de carte de crĂ©dit utilisĂ©e dans les tout premiers tĂ©lĂ©phones mobiles. DĂ©lestĂ©e de la partie en plastique qui entoure la puce en tant que telle, elle permet surtout un gain de place lors de la conception des appareils la micro-SIM mesure 12 x 15 mm au lieu des 12 x 25 mm de la carte SIM utilisĂ©e dans la majoritĂ© des tĂ©lĂ©phones actuels. Si vous optez pour un des appareils Apple liĂ©s Ă  une offre d’abonnement, votre opĂ©rateur vous proposera de remplacer votre SIM actuelle par une nouvelle version. Par ailleurs, de nombreux sites Web expliquent comment dĂ©couper votre carte, ou, au contraire, proposent un support pour lui redonner sa forme initiale. Mais attention en jouant avec vos propres ciseaux en cas de fausse manƓuvre, votre SIM ne fonctionnera plus! H. K. 21 Guide FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 MĂ©dia Comprendre la tĂ©lĂ© et la radio numĂ©riques L’arrivĂ©e du numĂ©rique a rĂ©volutionnĂ© la tĂ©lĂ© et la radio. Vous avez de la peine Ă  suivre? Notre nouveau guide vous aidera Ă  profiter vraiment de tout ce que peuvent faire votre tĂ©lĂ© ou votre radio. Dix-huit nouvelles chaĂźnes gratuites sur la TNT depuis juillet 2010. Si quelque chose vous a Ă©chappĂ© dans cette affirmation, si vous vous demandez si vous pourrez en profiter ou si le cĂąble est toujours nĂ©cessaire, notre nouvelle brochure sur le numĂ©rique est faite pour vous! Comment dĂ©crypter le jargon du numĂ©rique? Quel moyen de rĂ©ception choisir selon mes besoins et mon lieu de rĂ©sidence? Quel plan tarifaire me convient le mieux? Comment choisir mon Ă©cran plat? Notre guide du numĂ©rique va vous doter des meilleures armes pour apprĂ©hender cette rĂ©volution et profiter des formidables avantages qu’elle offre sans trop se prendre la tĂȘte. Le passage de la diffusion analogique Ă  la diffusion numĂ©rique a complĂštement changĂ© notre façon de regarder la tĂ©lĂ©vision. Quant Ă  la qualitĂ© de l’image et du son, elle est sans commune mesure avec ce que pouvait produire l’analogique. Le tĂ©lĂ©spectateur n’est plus seulement le maĂźtre de la tĂ©lĂ©commande mais peut directement influencer le dĂ©roulement des programmes. L’enregistrement est simplifiĂ©, la sĂ©lec22 tion des programmes facilitĂ©e
 MĂȘme la rĂ©plique-clĂ© du film ou le plus beau point du match peut ĂȘtre re-visionnĂ© Ă  volontĂ© avec les fonctions interactives rendues possibles par le numĂ©rique. Plus riche mais plus complexe Si le passage au numĂ©rique s’est fait sans heurts pour le disque ou l’appareil photo, il en va tout autrement de la tĂ©lĂ©vision. La multiplication des modes de rĂ©ception cĂąble, satellite, TNT, ADSL, Internet, la concurrence entre les fournisseurs SSR, Swisscom, Cablecom, Services Industriels, etc., la complexitĂ© du matĂ©riel dĂ©codeur, tuner, antenne, etc. font perdre le nord au tĂ©lĂ©phile peu averti en matiĂšre de technologie. MĂȘme la radio va opĂ©rer sa mue numĂ©rique, et la bonne vieille FM disparaĂźtra, Ă  terme, au profit de la DAB Digital Audio Broadcasting. Si le consommateur en sort indubitablement gagnant cĂŽtĂ© choix et qualitĂ©, il doit apprendre un nouveau langage et changer sa façon d’utiliser son tĂ©lĂ©viseur, investir dans du nouveau matĂ©riel et en payer le prix. En mĂȘme temps que les offres, le matĂ©riel a lui aussi opĂ©rĂ© sa rĂ©volution. b Rg Les tubes cathodiques ont disparu des rayons des grands magasins. LCD, plasma, 82 cm ou 104 cm, mode 24 p ou 100 Hz... Vous ĂȘtes dĂ©jĂ  perdu? Eh oui, aujourd’hui, choisir un tĂ©lĂ©viseur Ă  Ă©cran plat demande des qualifications dignes d’un polytechnicien! Notre brochure propose donc Ă©galement un guide d’achat pour l’acquisition d’un tĂ©lĂ©viseur Ă  Ă©cran plat. En cinq conseils-clĂ©s, il vous indique les critĂšres essentiels pour acheter le bon modĂšle, notamment comment choisir la bonne taille et ne pas se laisser Ă©blouir par les performances avancĂ©es par les fabricants. N. T. Guide du numĂ©rique Disponible gratuitement sur pour les membres. PossibilitĂ© d’obtenir une version papier sur demande au 021 331 00 90 ou [email protected] au prix de 5 francs pour les membres et de 10 francs pour les non-membres. .uk .co tal i dig pratique FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Logiciels Gratuits et utiles Equiper son ordinateur neuf de logiciels entraĂźne souvent des coĂ»ts supplĂ©mentaires. Heureusement, des solutions de rechange gratuites existent pour couvrir cer- tains besoins. Les experts de Test-Achats ont testĂ© des programmes disponibles sans frais sur le Web. Belles Ă©conomies en vue! Huma Khamis POUR LA MAINTENANCE Recuva Eraser Fonctionne avec Windows. Fonctionne avec Windows. Vous avez effacĂ© par erreur un fichier ou une photo? Pas de problĂšme, ce logiciel permet de rĂ©cupĂ©rer les fichiers effacĂ©s sur un disque dur, une clĂ© USB ou une carte mĂ©moire. Si ces derniers ont Ă©tĂ© formatĂ©s, ils peuvent ĂȘtre restaurĂ©s, Ă  condition qu’aucune nouvelle donnĂ©e n’ait Ă©tĂ© enregistrĂ©e. POUR LE BUREAU C’est le contraire de Recuva ce programme efface de maniĂšre sĂ»re les fichiers et fonctionne avec Windows XP SP3 et suivant. En pratique, le logiciel dĂ©truit les donnĂ©es en rĂ©Ă©crivant dessus plusieurs fois selon des schĂ©mas prĂ©dĂ©finis. Soyons clair la seule maniĂšre totalement sĂ»re d’éliminer des donnĂ©es est de dĂ©truire le support numĂ©rique. Cependant, nos experts l’ont testĂ© jusqu’au bout, et ce petit outil permet de faire place nette avant, par exemple, que vous ne donniez votre vieil ordinateur Ă  recycler. Sur Apple, un utilitaire de ce type et trĂšs efficace est inclus d’office. Disponible en anglais uniquement. POUR LEs loisirs Fonctionne avec Windows et Mac OSX. Open Office est une suite open source», contenant de nombreux logiciels de bureautique traitement de texte, tableur, outil de prĂ©sentation, de graphisme et de base de donnĂ©es. Les fichiers crĂ©Ă©s sont stockĂ©s dans un format standard international, et ceux provenant d’autres systĂšmes peuvent aussi ĂȘtre lus certains documents contenant des macros complexes ne sont toutefois pas supportĂ©s. Dans la majoritĂ© des cas, Open Office suffit Ă  remplacer une suite de Windows. D’ailleurs, certaines administrations y ont recours pour rĂ©duire leurs dĂ©penses! La version allĂ©gĂ©e Portable est idĂ©ale pour les ordinateurs ayant une faible mĂ©moire les netbooks par exemple et ne tient qu’en 300 MB. VLC Media Player Fonctionne avec Windows et Mac OSX. Vous avez trouvĂ© un fichier audio ou vidĂ©o et vous ne parvenez pas Ă  le lire avec votre logiciel? Essayez donc VLC Media Player, et vous aurez de fortes chances d’y arriver sans encombre! Ce lecteur multimĂ©dia lit les formats audio et vidĂ©o les plus rĂ©pandus. ExtrĂȘmement lĂ©ger, iI fonctionne mĂȘme sur des ordinateurs de faible puissance. Retrouvez notre conso-malin ainsi que neuf autres logiciels astucieux et tout aussi gratuits sur notre site 23 ils ont TESTĂ© POUR nOUS e complexe du rond, c’est qu’il ne peut pas remplir le carrĂ©. Non, ne riez pas! C’est terriblement injuste. Les quatre coins vides frustrent beaucoup le rond. Remarquez, tout le monde sait ça. Ce caprice gĂ©omĂ©trique est mĂȘme Ă  la base d’inventions comme le chapeau melon aurait-on eu l’idĂ©e d’inventer un couvre-chef cubique?. Enfin, bref, passons. Le dĂ©but des annĂ©es 2000 a vu la matĂ©rialisation d’un fantasme domestique le robot aspirateur. Or, allez savoir pourquoi, tous» les designers se sont accordĂ©s pour concevoir des robots tout en courbes, incapables d’aspirer dans les coins et le long des murs. Altroconsumo, qui en a testĂ© quatre modĂšles, conclut logiquement son article par un appareil quasi inutile». M ises en lumiĂšre par les sunlights des discothĂšques, elles dessinent d’innombrables constellations sur les T-shirts de leurs hĂŽtes. Et lorsqu’elles sont grasses, elles encrassent le cuir chevelu de leurs victimes infortunĂ©es. Pourtant, lorsqu’elles ne sont pas liĂ©es Ă  une affection particuliĂšre, les pellicules cĂšdent facilement aux assauts des shampooings antipelliculaires. Quinze jours Ă  un mois de trai- Impressions sur toile tement suffisent, confirme Test-Achats. Bonne nouvelle tous les produits se sont rĂ©vĂ©lĂ©s efficaces. LES MEILLEURS DU TEST Head & Shoulders shampooing antipelliculaire Classic Clean, 7 fr. 90 Pantene Pro-V Antipelliculaire, 5 fr. 90 Dove Therapy shampooing apaisant anti-pelliculaire, 4 fr. 95 Photos de maĂźtres T andis que la FRC teste les tirages de photos en ligne p. 8 Ă  11, Test-Achats juge la qualitĂ© des impressions de photos sur toile. Ce nouveau service, proposĂ© sur des toiles de peintre de 20 x 30, 30 x 40 et LE MOINS PIRE DU TEST iRobot Roomba 555, 393 fr. 60 x 80cm, complĂšte l’offre Ă©tendue de produits photographiques disponible actuellement sur Internet. RĂ©sultat mĂȘme si elles ne sont pas toutes Ă  jeter, certaines rĂ©alisations souffrent de rĂ©els dĂ©fauts. Erreurs de jeunesse? En partie, peut-ĂȘtre, mais, en attendant, le rendu des photographies varie considĂ©rablement d’un site Ă  l’autre, et mĂȘme d’une commande Ă  l’autre. Et ne vous avisez pas de tacher vos Ɠuvres, vous risqueriez fort de les dĂ©colorer en les nettoyant
 LES MEILLEURS DU TEST Mini-camĂ©scopes Vainqueurs des poids plume A ma gauche, trois smartphones et un lecteur MP3 assoiffĂ©s de gloire. A ma droite, huit camĂ©scopes de poche haute dĂ©finition, qui ont belle façon mais encore tout Ă  prouver. Au terme d’une Ă©preuve redoutable, oĂč ces poids plume ont filmĂ© dans les meilleures conditions comme dans les plus mauvaises, le verdict tombe. Mesdames et Messieurs, les vainqueurs de ce match au sommet, orchestrĂ© par Que Choisir, sont
 les mini-camĂ©scopes. 24 DR L Vade retro, vilaine peau! Oui! MĂȘme si ces appareils de poche ne peuvent rivaliser avec les camĂ©ras de catĂ©gorie super welters, les meilleurs d’entre eux se rĂ©vĂšlent parfaits pour filmer les sĂ©quences Ă  visionner sur l’ordinateur et Ă  partager en ligne. LES MEILLEURS DU TEST Flip Video Ultra HD, 209 fr. Flip Video Mino HD, 158 fr. Kodak Zi8, 206 fr. DR DR Rondeurs exaspirantes»... Shampooings antipelliculaires DR Robots aspirants Page rĂ©alisĂ©e par anne onidi tĂ©lĂ©com FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Sim-Lock Le cadenas des opĂ©rateurs Certains tĂ©lĂ©phones ne fonctionnent qu’avec la carte SIM d’un opĂ©rateur en particulier. exemple, Chantal s’est, elle, intĂ©ressĂ©e Ă  acheter un smartphone, et elle se demande si le blocage des tĂ©lĂ©phones mobiles est bien lĂ©gal. Sachant que l’iPhone Ă©tait bloquĂ© vingt-qua- tre mois, j’ai demandĂ© Ă  voir d’autres modĂšles. Le collaborateur d’Orange m’a alors indiquĂ© que des HTC et des BlackBerry Ă©taient bloquĂ©s, eux, dĂ©finitivement.» Qu’en est-il exactement? Jean-Bernard Sieber Nicolas a gagnĂ© un iPhone lors d’un concours, malheureusement son appareil est bloquĂ© pour ne fonctionner qu’avec le rĂ©seau Swisscom, alors que lui est client chez Orange. Je suis passĂ© chez Swisscom pour demander s’ils pouvaient me le dĂ©bloquer, et ils ont refusĂ©. Est-il justifiĂ© qu’on m’oblige Ă  souscrire un abonnement pour pouvoir utiliser l’appareil gagnĂ© lors d’un concours?» En Suisse, les opĂ©rateurs proposent des appareils avantageux assortis d’une offre d’abonnement ou d’un prĂ©paiement. Le subventionnement par l’opĂ©rateur implique le blocage de certains appareils, qui ne peuvent alors fonctionner qu'avec la carte SIM d’un opĂ©rateur dĂ©fini. Cette pratique est gĂ©nĂ©ralement appelĂ©e Sim-Lock. Par ce moyen, l’opĂ©rateur qui vous a fourni l’appareil Ă  bon prix s’assure que vous utilisez son propre rĂ©seau. Ainsi, autre Comment dĂ©bloquer son tĂ©lĂ©phone portable? Chez Orange, un Sim-Lock d’une durĂ©e de vint-quatre mois Ă©tait installĂ© sur tous les appareils Ă  prĂ©paiement, sur les appareils vendus en exclusivitĂ© et sur les appareils haut de gamme. Depuis la mi-juillet, la durĂ©e du blocage correspond Ă  la durĂ©e de l’abonnement, et non plus automatiquement vingt-quatre mois. Therese Wenger, porte-parole, indique que aprĂšs six mois, le client peut obtenir le dĂ©blocage pour 100 fr., et c’est gratuit aprĂšs vingt-quatre mois ou si l’appareil a Ă©tĂ© achetĂ© au prix plein». Pour obtenir la clĂ© de dĂ©blocage, il faut appeler le 0800 700 700, se rendre dans un Orange center ou sous mon compte» sur ch. Mme Wenger prĂ©cise que la dĂ©cision de bloquer certains appareils est prise soit par Orange, soit Ă  la demande de certains fabricants, qui empochent alors une commission sur les factures. Chez Swisscom, seul l’iPhone est concernĂ©, ainsi que les offres groupĂ©es prĂ©payĂ©es. A l’issue de la durĂ©e initiale du contrat, douze ou vingt-quatre mois, les clients peuvent s’adresser Ă  la hotline 0800 55 64 64 pour procĂ©der au dĂ©blocage. Dans le cas d’un iPhone, le client devra ensuite dĂ©bloquer le tĂ©lĂ©phone par l’intermĂ©diaire d’iTunes. Sur Internet, beaucoup de solutions sont proposĂ©es pour dĂ©bloquer son tĂ©lĂ©phone, mais attention si le blocage est prĂ©vu dans le contrat, vous risquez la perte de la garantie, voire le blocage complet de l’appareil. dĂ©plore une information insuffisante, qui ressort des nombreux tĂ©moignages qui lui parviennent. Les opĂ©rateurs estiment que ce reproche est infondĂ©, Orange indiquant que la mention Sim-Lock figure sur le carton de l’appareil. Chez Swisscom, cette information figure sur les Ă©tiquettes de prix. Il appartient aux opĂ©rateurs de prouver que vous avez eu connaissance de cette restriction pour pouvoir vous l’imposer. Il est Ă  noter qu’en France le dĂ©blocage est proposĂ© gratuitement aprĂšs six mois. ValĂ©rie Muster 25 CELA VOUS EST ARRIVÉ Une question? Un doute? ValĂ©rie Muster, responsable de la Permanence FRC Conseil, et son Ă©quipe de spĂ©cialistes se tiennent Ă  votre ĂȘtes membre FRC 0848 575 105 tarif normal Vous n’ĂȘtes pas adhĂ©rent 0900 575 105 2 fr. 85/min FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Aldi Garantie limitĂ©e? J’ai achetĂ© un article Ă©lectronique chez Aldi, mais au bout de la quatriĂšme utilisation, celui-ci ne fonctionne plus. Quand on passe Ă  la caisse, la caissiĂšre nous dit de bien garder le ticket, car il fait office de garantie. En lisant celui-ci, on dĂ©couvre que seuls les articles ayant un prix supĂ©rieur Ă  75 francs et disposant d’un bon de garantie peuvent ĂȘtre ramenĂ©s au magasin, accompagnĂ©s du ticket de caisse dans un dĂ©lai de deux mois aprĂšs l’achat.» Patricia Aldi nous a certifiĂ© il y a quelque temps qu’un droit au remboursement existait pour tous les articles ne rĂ©pondant pas aux souhaits de l’acheteur. Toutefois, le retour d’articles dits techniques» disposant d’un bon de garantie propre d’une valeur supĂ©rieure Ă  75 francs doit ĂȘtre effectuĂ© dans un dĂ©lai de deux mois, accompagnĂ© du ticket de caisse. Rappelons que les commerces sont libres d’adapter leurs conditions de garantie comme bon leur semble. Si aucune indication ne figure, c’est la loi qui s’applique, Ă  savoir l’absence d’un droit gĂ©nĂ©ral de retour et une garantie lĂ©gale d’un an en prĂ©sence d’un dĂ©faut ou en l’absence d’une qualitĂ© promise. Cablecom DĂ©marchage Ă  double dĂ©tente J’ai reçu la visite d’un commercial de Cablecom. AprĂšs son dĂ©part, un de ses collĂšgues m’a appelĂ©, comme prĂ©vu. Seulement, il n’appelait pas, comme promis, pour vĂ©rifier mes coordonnĂ©es, mais m’interrogea au sujet du travail accompli par l’ employĂ© qui m’a rendu visite. J’ai longuement hĂ©sitĂ© Ă  rĂ©pondre Ă  la question Savez-vous que vous devez continuer Ă  payer l’abonnement Ă  Cablecom que vous 26 avez?» J’ai finalement rĂ©pondu oui, en me disant que le secrĂ©tariat n’était pas au courant. Le tĂ©lĂ©phone prĂ©sentĂ© comme une vĂ©rification peut-il avoir valeur de contrat? Dans ce cas, peut-il surpasser la valeur du contrat signĂ© juste avant?» François Plusieurs membres ont Ă©tĂ© agacĂ©s par cette pratique, et nous l’avons signalĂ© Ă  Cablecom. MĂȘme si l’appel que vous avez reçu pourrait thĂ©oriquement servir de base Ă  un contrat, puisque celui-ci peut trĂšs bien ĂȘtre conclu par oral ou par tĂ©lĂ©phone, dans les faits, il s’agit simplement de la confirmation du contrat que vous avez conclu lors de la visite du dĂ©marcheur, lequel vous donne droit Ă  un dĂ©lai de rĂ©flexion de sept jours. PrĂ©tendre le contraire serait une forme de suppression du dĂ©lai de rĂ©vocation lĂ©gal applicable en matiĂšre de dĂ©marchage Ă  domicile et serait contraire Ă  la loi. Cependant, Cablecom accepte les rĂ©vocations lui parvenant dans ledit dĂ©lai. La procĂ©dure mise en place vise Ă  s’assurer que les dĂ©marcheurs font correctement leur travail. Contrairement au dĂ©marchage Ă  domicile, le dĂ©marchage par tĂ©lĂ©phone ne donne pas encore droit au dĂ©lai de sept jours pour se rĂ©tracter. L’entrĂ©e en vigueur de cette modification, acceptĂ©e par les Chambres en septembre 2009, n’est toujours pas fixĂ©e par le Conseil fĂ©dĂ©ral. CELA VOUS EST ARRIVÉ FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Etiquetage Provenance des matiĂšres premiĂšres J’ai questionnĂ© Migros sur l’origine gĂ©ographique des fĂšves de chocolat utilisĂ©es dans ses produits, et ils ont invoquĂ© le secret de fabrication pour ne pas me rĂ©pondre. Pourriez-vous me dire dans quelle mesure l’origine des matiĂšres premiĂšres doit-elle ĂȘtre indiquĂ©e?» Nicola L’origine des matiĂšres premiĂšres doit ĂȘtre indiquĂ©e dans certains cas de figure. Il faut que trois conditions soient cumulĂ©es La matiĂšre premiĂšre en question reprĂ©sente plus de 50% du poids du produit fini. Le pays de production de la denrĂ©e alimentaire est diffĂ©rent de celui de la matiĂšre premiĂšre. La dĂ©nomination spĂ©cifique ou l’étiquetage de la denrĂ©e alimentaire porte une indication suggĂ©rant que la matiĂšre premiĂšre provient du pays indiquĂ© comme pays de production de la denrĂ©e alimentaire. La loi prĂ©cise que cette dĂ©claration obligatoire ne s’applique pas aux matiĂšres premiĂšres qui ne sont gĂ©nĂ©ralement pas cultivĂ©es dans le pays indiquĂ© comme Ă©tant le pays de production de la denrĂ©e alimentaire p. ex. fruits exotiques dans une salade de fruits suisse». Les fĂšves de cacao entrent dans cette catĂ©gorie. La loi prĂ©voit en outre l’interdiction de la tromperie; donc si un chocolat s’affiche du Ghana», les fĂšves doivent en provenir, alors que s’il n’y a pas d’indication d’un pays, il n’y a pas d’obligation d’indiquer la provenance des fĂšves. La FRC avait publiĂ© un test Ă©thique sur le chocolat en octobre 2005. Il en ressortait qu’aucun fabricant ne semblait avoir une connaissance approfondie de sa chaĂźne d’approvisionnement en cacao. Assurance tout risque Qu'est-ce qui est couvert? J’ai pris une assurance tout risque Ă  la Fnac pour un appareil photo numĂ©rique. Samedi dernier, dans un parc, cet appareil est tombĂ© sur le sol. Il y a un lĂ©ger dĂ©faut dans l’objectif qui perturbe le zoom. ContactĂ©e, la Fnac a indiquĂ© que, le dĂ©faut rĂ©sultant d’une nĂ©gligence, il n’était pas couvert. Quand j’ai demandĂ© ce qui Ă©tait couvert, on m’a rĂ©pondu Un Ă©lĂ©ment extĂ©rieur, telle une avalanche.» Cette assurance ressemble fortement Ă  une arnaque, non?» Laurent Les assurances ne couvrent gĂ©nĂ©ralement pas les dommages causĂ©s par le comportement nĂ©gligent du propriĂ©taire de l’objet, ce qui pourrait encourager les gestes malheureux» visant au remboursement d’un objet dont on ne veut plus. Si un tiers et non pas quelqu’un qui fait mĂ©nage commun avec vous laisse tomber votre appareil, son assurance responsabilitĂ© civile RC interviendra. L’indemnitĂ© octroyĂ©e sera bien souvent infĂ©rieure au prix d’un bien de remplacement. MĂ©fiez-vous aussi des assurances vol proposĂ©es lors de l’achat d’un tĂ©lĂ©phone portable, car le terme vol» n’a pas la mĂȘme signification pour un assureur que pour un assurĂ©. 27 SOUS LA COUPOLE ­­­­­­PAGE RÉALISÉE PAR FLORENCE BETTSCHART Garantie Vers une mise Ă  niveau avec l’Union europĂ©enne L a FRC se rĂ©jouit du projet de modification de l’article 210 du Code des obligations mis en consultation qui prĂ©voit un prolongement de la garantie de vente de biens de consommation Ă  deux ans. Cette garantie ne pourrait dĂ©sormais ĂȘtre infĂ©rieure Ă  cette durĂ©e, alors qu’aujourd’hui celle-ci est d’un an et que le vendeur a mĂȘme la possibilitĂ© de la rĂ©duire, voire de ne pas en donner. La rĂ©vision prĂ©vue mettrait ainsi les droits du consommateur suisse en la matiĂšre au niveau europĂ©en. F. B. Internet Frais de dĂ©douanement excessifs Ă  supprimer L es commandes sur Internet sont aujourd’hui taxĂ©es de maniĂšre exagĂ©rĂ©e par exemple, pour un achat de textiles d’un montant de 50 fr., vous paierez en dĂ©finitive 92 fr. 50, soit 42 fr. 50 Ă  titre de frais de transport, TVA, droits de douane et frais de dĂ©douanement. Si vous aviez passĂ© la frontiĂšre avec ces marchandises dans vos bagages, vous auriez bĂ©nĂ©ficiĂ© de la franchise de 300 fr. et n’auriez payĂ© aucune taxe. Or cette franchise ne s’applique pas aux achats sur le Web. De nombreuses voix s’élĂšvent depuis plusieurs mois pour dĂ©noncer cette situation renchĂ©rissant les prix artificiellement, et nos membres s’insurgent frĂ©quemment contre cette situation. La dĂ©putĂ©e Suzanne Leutenegger Oberholzer PS/BL veut lever les obstacles au commerce Ă©lectronique transnational». La motion qu’elle a dĂ©posĂ©e au Conseil national rĂ©clame notamment que les transporteurs privĂ©s, tels que DHL ou DPD, appliquent pour les petits colis la procĂ©dure de dĂ©douanement simplifiĂ©e, comme le fait La Poste. Le seuil d’exigibilitĂ© de la TVA devrait aussi passer de 5 fr. Ă  10 fr., ce qui permettrait d’ĂȘtre exonĂ©rĂ© de frais de douane pour des achats jusqu’à concurrence de 130 fr. 65 fr. actuellement. L’Alliance des consommateurs encourage les dĂ©putĂ©s Ă  soutenir ce texte, qui passera le 26 aoĂ»t devant la Commission de l’économie et des redevances du Conseil national. F. B. Indication des prix AmĂ©liorations peu ambitieuses S oumise Ă  consultation, la rĂ©vision de l’ordonnance sur l’indication des prix OIP apporte quelques changements bienvenus. Ainsi, les push-services, conclus par SMS ou par Internet, devront ĂȘtre indiquĂ©s de maniĂšre plus claire et transparente. S’agissant des prix des voyages en avion, les compagnies aĂ©riennes devront dorĂ©navant 28 indiquer au consommateur le prix total du voyage, y compris les taxes publiques, portuaires et d’aĂ©roport, d’entrĂ©e et de sortie, les surtaxes sur le carburant, etc. Pour ce qui est des options, par exemple une assurance annulation, il faudra dĂ©sormais un accord explicite opt-in du consommateur pour y adhĂ©rer. En outre, le projet prĂ©voit un renfor- cement de l’exĂ©cution de l’OIP, en obligeant les cantons Ă  fournir leurs statistiques Ă  ce sujet. La FRC a souvent constatĂ©, lors de ses enquĂȘtes, la difficultĂ© de l’application de l’OIP, les polices du commerce n’ayant pas les ressources nĂ©cessaires pour s’en occuper. En revanche, la rĂ©vision est insuffisante en ce qui concerne l’obli- gation d’affichage des prix pour les services seuls les notaires devraient ĂȘtre soumis Ă  l’OIP. Alors que l’Allemagne impose l’affichage des prix Ă  l’ensemble de ses services, la Suisse est Ă  la peine, puisque les services d’avocats, de fiduciaires, d’agences de placement ou encore les services publics n’ont pas cette obligation. F. B. FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 DĂ©marchage tĂ©lĂ©phonique Modification renvoyĂ©e aux calendes grecques Ynamaku Le Parlement a adoptĂ© dĂ©finitivement, le 21 septembre 2009, l’initiative parlementaire prĂ©voyant d’inclure le dĂ©marchage tĂ©lĂ©phonique dans l’art. 40b du Code des obligations, ce qui permettrait ainsi aux consommateurs de bĂ©nĂ©ficier d’un droit de rĂ©vocation de sept jours. N’ayant vu Ă  ce jour aucun projet de modification soumis, la FRC a interpellĂ© l’Office fĂ©dĂ©ral de la justice pour connaĂźtre le calendrier prĂ©vu. L’Office a fait savoir que le projet de modification de la loi devait encore ĂȘtre Ă©laborĂ©, soumis aux commissions parlementaires compĂ©tentes, puis au Parlement, enfin, une entrĂ©e en vigueur sera peut-ĂȘtre agendĂ©e pour dĂ©but 2012. GrĂące Ă  la cĂ©lĂ©ritĂ© toute relative de l’administration et des Chambres, les arnaqueurs qui aiment Ă  forcer la main Ă  leurs interlocuteurs involontaires ont encore de beaux jours de travail devant eux. F. B. Transports publics Monsieur Prix adoucit» la note L’Union des transports publics avait revendiquĂ© une hausse des tarifs de 6,4% pour dĂ©cembre 2010, la facture se montera finalement Ă  5,9%. Monsieur Prix a pu quelque peu freiner l’ardeur des transporteurs, mais il n’est pas magicien et ne peut pas faire disparaĂźtre les coĂ»ts». C’est aussi Ă  la ConfĂ©dĂ©ration de poursuivre une politique des transports ambitieuse malgrĂ© les restrictions budgĂ©taires. DĂ©sabusĂ©s, les usagers, qui trouvent dĂ©jĂ  la note salĂ©e, devront faire contre mauvaise fortune bon cƓur. Si les hausses sur les billets resteront mesurĂ©es +2,4%, le coup sera plus dur Ă  encaisser pour les dĂ©tenteurs d’abonnements gĂ©nĂ©raux +6,3%, ceux-lĂ  mĂȘme qui se montrent les plus fidĂšles. Du cĂŽtĂ© de l’offre, les promesses d’amĂ©lioration saturation et matĂ©riel roulant dĂ©suet sur certaines lignes romandes peinent Ă  se faire sentir, alors que les usagers ont dĂ©jĂ  Ă  plusieurs reprises mis la main au portemonnaie. Reste une bonne nouvelle, les trĂšs prisĂ©es cartes journaliĂšres communales resteront valables toute la journĂ©e et pas seulement dĂšs 9 heures, comme prĂ©vu initialement. N. T. LE MOT DE LA PRÉSIDENTE Choisir en connaissance de cause R Ă©cemment, devant un Ă©talage de tomates Ă  la Migros, j’ai eu la surprise de dĂ©couvrir la pancarte signalant leur provenance Suisse/Pays Bas. Et pourquoi pas, comme cela a Ă©tĂ© vu Ă  Berne sur l’emballage d’une brique de vin, hĂ©misphĂšre Nord, hĂ©misphĂšre Sud»? Le vin, a donc Ă©tĂ© cultivĂ© sur notre planĂšte. Ouf, on l’a Ă©chappĂ© belle. Un vin martien, vous imaginez? Soyons clairs il ne s’agit pas d’une Ă©tourderie du personnel sur lequel la faute fut vite rejetĂ©e. Pour imprimer une telle pancarte, il doit y avoir une volontĂ© de ne pas informer. Une tromperie, en quelque sorte. Soyons Ă©quitables Migros n’a pas l’exclusivitĂ© de ce genre de nĂ©gligences». Selon les chimistes cantonaux, les deux tiers des marchandises sont dĂ©clarĂ©es de maniĂšre incomplĂšte ou trompeuse. C’est faire peu de cas de la loi, qui exige l’information sur la provenance d’une marchandise. Cela ne m’est pas Ă©gal d’acheter des tomates suisses ou hollandaises. Non pas que je n’aime pas les Pays-Bas, mais je veux favoriser les producteurs locaux. Je ne veux pas de l’aberration de produits voyageant Ă  travers l’Europe ou le monde, en pleine saison, avec des consĂ©quences nĂ©fastes pour l’environnement. Acheter n’est pas un acte anodin. C’est l’expression de prĂ©fĂ©rences. C’est la seule maniĂšre qu’a le consommateur d’influencer le marchĂ©. Les organisations des consommateurs ont obtenu ce droit Ă  l’information aprĂšs d’ñpres nĂ©gociations. Il reste un des Ă©lĂ©ments-clĂ©s dans le cadre du principe du Cassis de Dijon. D’oĂč notre exigence pour plus de rigueur; il faut former le personnel, bien sĂ»r, mais aussi assurer la traçabilitĂ©. Le respect de la loi doit nous permettre de jouer notre rĂŽle de rĂ©gulateur du marchĂ©, et de choisir en connaissance de cause. Monika Dusong 29 La colonne Meury FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 Hausse des prix Les retraites ne suivent pas! U Le commerce ne s'arrĂȘte jamais! n peu comme les cons qui n’arrĂȘtent pas de voler et les autres de les regarder on doit cette image Ă  Boris Vian, les commerçants ne s’arrĂȘtent jamais de vendre et les consommateurs d’acheter. AprĂšs s’ĂȘtre ruinĂ©s pour les vacances, les parents consciencieux sont Ă  deux doigts de faire appel au petit crĂ©dit ou aux Ɠuvres sociales pour l’achat des fournitures scolaires! Non seulement les malheureux ont dĂ» renoncer au farniente estival pour retrouver la tronche de leur chef de bureau leur patron, lui, est encore en vacances mais en plus de cette petite mort annuelle, les voici en train de racler les fonds de tiroir afin d’équiper les petits merdeux. Des petits merdeux futurs chĂŽmeurs en puissance Ă  qui rien ne se refuse, et surtout pas de pouvoir demain se targuer d’ĂȘtre des sans-emploi diplĂŽmĂ©s! Et les grandes surfaces d’acheter de pleines pages dans la presse en multipliant les offres Ă  couper le souffle. Tout y passe la gomme qui efface tout en corrigeant, le stylo dont l’encre sĂšche avant la faute d’orthographe, le dictionnaire intĂ©grĂ© au trombone, la machine Ă  rouler les cigarettes pour la fabrication des pĂ©tards, la derniĂšre console Nintendo pour dĂ©tendre les petits anges aprĂšs les cours, le cartable avec une poche pour le natel, les derniĂšres baskets Nike sans lesquelles le boutonneux de 12 ans ne peut pas rĂ©flĂ©chir, l’abonnement annuel au McDo pour sa culture gastronomique, un PC flambant neuf pour affiner son Ă©ducation sexuelle, un agenda Ă©lectronique pour les rendez-vous avec le dealer dans la cour, le dernier livre d’Anelka et Nicolas Sarkozy pour perfectionner son vocabulaire, la biographie de Hans-Rudolf Merz pour le convaincre qu’on peut partir de rien et arriver Ă  rien tout en faisant une grande carriĂšre, et enfin, pour terminer cet inventaire Ă  la PrĂ©vert, la plus rĂ©cente des calculatrices, outil qui permettra de calculer ce que leur coĂ»te un mĂŽme en vingt ans de bagne parental. Un coĂ»t qui, si l'on en croit une estimation rĂ©alisĂ©e il y a peu, avoisine le million en vingt ans. Un million en vingt ans! Un bilan comptable qui a de quoi susciter des regrets chez certains parents, au point d’inspirer ce slogan Ă  l’un d’entre eux, camarade de comptoir Une capote et c’est le jackpot!» Je fais mes courses en Suisse depuis quarante-cinq ans et je trouve que tout est trop cher maintenant que j’ai plus de temps pour mieux contrĂŽler les prix. Je trouve effarantes les hausses qui semblent intervenir sans arrĂȘt. Un exemple, Ă  la Coop, le beurre de cuisine a augmentĂ© de 10 centimes en quinze jours. La gelĂ©e de mĂ»res ou de cassis Bonne Maman est passĂ©e depuis deux ans de 2 fr. 95 Ă  4 fr. 20... Les retraites ne suivent pas le coĂ»t de la vie, et nous sommes contents de temps en temps de nous offrir de bons produits. 
 Josiane iPhone 4 Le dernier-nĂ© d’Apple lui convient J’ai entendu que vous ne recommandiez pas l’acquisition de l'iPhone4! Personnellement, je l’ai acquis Ă  sa sortie pour remplacer mon iPhone 3G, et c’est tellement mieux que l’ancien! Et le problĂšme de l’antenne est simplement rĂ©glĂ© avec une coque de protection que je trouve nĂ©cessaire pour le protĂ©ger des chocs Ă©ventuels. Bravo pour votre article sur les colorants azoĂŻques. Jean-Marc Fruits suisses Un peu de bonne volontĂ©! J’ai voulu acheter Ă  Manor des pruneaux suisses, le 13 aoĂ»t dernier. C’est en tout cas la provenance qui Ă©tait indiquĂ©e sur le panneau. Lorsque je suis allĂ©e peser mes fruits, le ticket indiquait pruneaux import». Un employĂ© m’a alors expliquĂ© qu’il y avait eu des paquets de pro- venance suisse, mais je n’en ai vu aucun. Le panneau n’aurait simplement pas Ă©tĂ© changĂ© en raison d’une difficultĂ© Ă  y accĂ©der, selon le mĂȘme employĂ©. Je trouve scandaleux que les magasins indiquent mal la provenance des fruits et lĂ©gumes, et qu’ils en profitent. Ils ont bien sĂ»r intĂ©rĂȘt Ă  indiquer une provenance suisse, Ă©tant donnĂ© que de plus en plus de consommateurs essaient de consommer des produits locaux. Sophie Assurance maladie C’est trop compliquĂ©! Pourquoi est-ce si compliquĂ© dans notre petite Suisse? C’est beaucoup trop lourd, tout cet administratif! Quand la Suva va-t-elle se lancer dans l’assurance maladie sur le modĂšle de l’assurance accident? Ce serait nettement plus simple pour tout le monde assurĂ©s, mĂ©decins, hĂŽpitaux, et aussi certainement moins cher et plus efficace! Isabelle Faire ses courses dans l’Euroland? Pas forcĂ©ment Le niveau historiquement bas atteint par l’euro durant l’étĂ© vous inclinerat-il Ă  faire davantage vos courses Ă  l’étranger? La rĂ©ponse des internautes est assez nette c’est non. Oui 26%, non 74%. Seul un petit quart des 660 personnes ayant rĂ©pondu Ă  cette question ne comptent pas faire jouer la concurrence internationale. prĂšs de chez vous FR­­C magazine septembre 2010 NO 31 ADRESSES DES SECTIONS CANTONALES Fribourg Rue de l’HĂŽpital 2, CP 553, 1701 Fribourg Ouvert ma et ve de 9 h Ă  11 h TĂ©l. 026 322 28 07 [email protected] Consultation budget sur rendez-vous TĂ©l. 026 322 28 40 – PrĂ©sidente Dana Raemy G­­­­enĂšve Place de la Synagogue 2, CP 5451, 1211 GenĂšve 11 Nouvel horaire Ă  partir du lundi 12 avril lundi de 13 h 30 Ă  16 h 30 et jeudi de 9 h Ă  12 022 781 25 79 PrĂ©sidente Isabelle Majois Doesegger Jura R. des Granges 12, 2800 DelĂ©mont Ouvert ma de 14 h Ă  17 h TĂ©l./fax 032 422 20 20 [email protected] – PrĂ©sidente Josiane Daepp, [email protected] NeuchĂątel Rue Louis-Favre 1, 2000 NeuchĂątel Ouvert ma de 14 h Ă  17 h TĂ©l. 032 724 40 55/Fax 032 724 28 80, [email protected] PrĂ©sidente Nicole Humbert-Droz [email protected] Consultation budget [email protected] NeuchĂątel Visite de la station de pompage de Champ Bougin, le 22 septembre Ă  14 h. Cette visite est destinĂ©e Ă  tous les abonnĂ©s de la section neuchĂąteloise. Bien manger Ă  petit prix, ça s'apprend», Ă  Fleurier le 29 septembre Ă  19 h 30 Ă  l'Ă©cole Jean-Jacques Rousseau. Ouvert Ă  tous. Pour s'inscrire, rens. sur Jura Bien manger Ă  petit prix, ça s'apprend», Ă  Courfaivre le 20 septembre Ă  19 h 30 au Centre Rencontres, route de Soulce 36. Inscriptions avec vos coordonnĂ©es au 032 422 20 20 ou par [email protected] Trocs de vĂȘtements d'enfants, DelĂ©mont, Halle des expositions. RĂ©ception mardi 28 septembre de 9 h Ă  11 h et de 13 h 30 Ă  14 h 30. Vente mardi 28 septembre de 16 h Ă  19 h. Restitution mercredi 29 septembre de 13 h 30 Ă  14 h 30. Fribourg La section recherche un/e informateur/trice pouvant consacrer un ou deux demi-jours par semaine aux problĂšmes liĂ©s Ă  la consommation et un/e conseiller/Ăšre en budget Vaud Les fonctions du bureau conseil de la FRC Vaud sont assurĂ©es par la Permanence Conseil. Voir ci-dessous. PrĂ©sident Theo Bondolfi, [email protected] GenĂšve La section participera Ă  la FĂȘte du goĂ»t le 26 septembre, sur la place du 150e Ă  Onnex, qui sera consacrĂ©e pour l'occasion au bon goĂ»t, aux produits locaux et Ă  l'alimentation saine. Vaud La FRC participe Ă  l'Info-croissant Alimentation et budget» de Pro Senectute mercredi 15 septembre Ă  10 h au Centre de la ConfrĂ©rie Ă  Prilly. Renseignements 079 767 53 90. Participation 5 fr. Valais La section cherche des bĂ©nĂ©voles pour contrĂŽler l'affichage des prix dans le Valais romand et le Haut-Valais. S'adresser Ă  Mme Gabrielle DebonsEvĂȘquoz 079 580 63 40. La prochaine vente-Ă©change aura lieu les 26, 27 et 28 octobre. Fruits et lĂ©gumes de saison Selon les conditions mĂ©tĂ©orologiques, la rĂ©colte peut commencer avec du retard ou de l’avance. Valais Rue des ChĂąteaux 2, CP 2195, 1950 Sion 2 Ouvert ma de 9 h Ă  11 h et je de 14 h Ă  17 h TĂ©l./fax 027 323 21 25 – [email protected] CoprĂ©sidents Claire-Lise Garcia, [email protected]; Albert Roten, [email protected] afin de complĂ©ter son Ă©quipe. Le travail Ă  la FRC est variĂ©, passionnant et est source d'enrichissement personnel. Travail bĂ©nĂ©vole indemnisĂ©. S'adresser Ă  Mme Dana Raemy, 076 334 30 19. Fruits fraise, framboise, mĂ»re, pomme, pruneau, poire LĂ©gumes aubergine, betterave, brocoli, carotte, cĂ©leri pomme et branche, chicorĂ©e frisĂ©e, rouge, scarole, chou de Bruxelles, chou blanc, chou chinois, chou-fleur, chou-pomme colrave, chou-rave, chou rouge, concombre, courge, cĂŽte-de-bette, courgette, endive, Ă©pinard, fenouil, haricot, melon, salade, maĂŻs, navet, pak-choi, panais, poireau, poivron, rampon, radis, rave, romanesco, scorsonĂšre, tomate... sans oublier le persil, la ciboulette, l’oignon en botte, l’échalote et l’ail. Permanence Conseil Rue de GenĂšve 17, 1002 Lausanne TĂ©l. 0848 575 105 tarif normal pour les membres. TĂ©l. 0900 575 105 2 fr. 85/min depuis un fixe pour les non-membres. Fax 021 331 00 91 Ouvert les matins de 9 h Ă  13 h, sauf je de 13 h Ă  17 h. Les membres voudront bien indiquer leur numĂ©ro d’adhĂ©rent au dĂ©but de chaque appel. Consultations textile sur ren- dez-vous membre FRC gratuit, non-membre 35 fr. Consultations budget sur rendez-vous Membre FRC 50 fr. non-membre 80 fr. Vaud 10 fr. avec le soutien de l’Etat Premier conseil juridique Membre FRC gratuit, non-membre 50 fr. Attention Les e-mails ne font pas l’objet d’une rĂ©ponse individuelle. 31 SantĂ© De l'aide pour un logement sain Faites-vous partie des 20 Ă  25% d’habitants confrontĂ©s Ă  la moisissure? Souvent anodine mais toujours dĂ©rangeante, cette complice de l’humiditĂ© peut parfois devenir envahissante et avoir des consĂ©quences dĂ©sagrĂ©ables, et, plus rarement, dangereuses. Pour cette raison l’Office fĂ©dĂ©ral de la santĂ© publique vient de mettre Ă  jour toutes les informations nĂ©cessaires pour traquer et Ă©liminer le problĂšme. Une brochure a Ă©tĂ© Ă©ditĂ©e, et nous avons dĂ©cidĂ© de la mettre directement Ă  disposition de nos membres, qui pourront y trouver comment conserver ou retrouver un logement sain. Si vous avez achetĂ© votre magazine en kiosque, vous pouvez bien sĂ»r vous procurer la brochure grĂące aux renseignements figurant sur notre site Internet Les matĂ©riaux qui restent humides pendant plusieurs jours provoquent trĂšs souvent des moisissures. Inversement, aucune moisissure n’apparaĂźt sans humiditĂ©! Les risques pour la santĂ© augmentent avec l’ampleur du phĂ©nomĂšne outre les irritations des yeux, de la peau et des voies respiratoires, il arrive que des allergies se produisent. Les irritations des voies respiratoires peuvent, avec le temps, se transformer en bronchite chronique toux et en asthme. Dans le cas de certaines maladies, par exemple un asthme chronique grave ou la mucoviscidose, le risque augmente de contracter l’aspergillose bronchopulmonaire allergique ABPA, une maladie due aux moisissures. En outre, les patients dont le systĂšme immunitaire est affaibli, comme ceux qui ont subi une transplantation ou sont atteints du sida ou d’un cancer, peuvent souffrir d’infections dues aux moisissures et aux bactĂ©ries susceptibles de mettre leur vie en danger. Les infections internes ne concernent cependant pas les personnes en bonne santĂ©. Comment agir? Les tableaux prĂ©sents dans la brochure correspondent Ă  diffĂ©- rentes catĂ©gories de moisissures. Quelle est celle qui pourrait s’appliquer chez vous? Comparez les photos avec votre situation, lisez ensuite les caractĂ©ristiques des dĂ©gĂąts pour dĂ©terminer les actions Ă  entreprendre. Couverture ADN Graphik Concours Photographiez la conso’ Vous pouvez encore participer jusqu’au 15 septembre Ă  notre grand concours photo et gagner des voyages en train, des paniers garnis de produits du terroir et des visites au MusĂ©e de l’ElysĂ©e Ă  Lausanne
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Si vous souhaitez pouvoir savourer le gout dĂ©licat des poires toute l'annĂ©e, conservez-les. Pour conserver leur couleur et leur texture, les poires doivent ĂȘtre pelĂ©es et trempĂ©es dans de la vitamine C. AprĂšs cela, dĂ©cidez si vous voulez en faire un sirop sucrĂ© ou les congeler en morceaux secs. Quelle que soit la mĂ©thode choisie, vous serez sĂ»r d'avoir des poires fraiches de qualitĂ© pour les mois Ă  venir ! 1 Choisissez ou achetez les poires mures. Pour savoir si une poire est mure, tĂątez lĂ©gĂšrement la zone prĂšs de la base du pĂ©doncule. Elle doit ĂȘtre un peu molle. Si elle est trop dure, choisissez-en une autre [1] . Ne choisissez pas celles qui sont molles au milieu, car elles sont susceptibles d'ĂȘtre dĂ©jĂ  trop mures. Le saviez-vous ? Beaucoup de variĂ©tĂ©s de poires, comme les poires Anjou, les poires Bosc, les poires Comice, les poires Seckel ne changent pas de couleur Ă  maturitĂ©, mais il y a quelques exceptions. Par exemple, les poires Bartlett doivent passer du vert au jaune. 2 Lavez puis Ă©pluchez-les. Rincez-les sous l'eau courante froide pour Ă©liminer toute trace d'impuretĂ©s, puis Ă©pluchez-les avec un Ă©plucheur de lĂ©gumes. Vous avez la possibilitĂ© de jeter les pelures ou de les utiliser pour parfumer une liqueur [2] .Si vous n'arrivez pas Ă  les peler parce qu'elles sont trop molles, alors elles sont probablement trop mures pour ĂȘtre congelĂ©es. 3 Coupez-les en deux et retirez la partie centrale. Divisez-les en deux dans le sens de la longueur avec un couteau, puis retirez la partie centrale oĂč sont contenues les graines Ă  l'aide d'une cuillĂšre standard ou d'une cuillĂšre Ă  melon. Vous pouvez Ă©galement retirer le pĂ©doncule. RĂ©pĂ©tez cela avec toutes les poires que vous souhaitez congeler [3] . Essayez de ne pas enlever une quantitĂ© excessive de pulpe lorsque vous retirez les graines au centre du fruit. Conseil Ă  ce stade, vous pouvez les couper en petits morceaux ou en tranches, selon vos prĂ©fĂ©rences. 4 Faites-les tremper dans de la vitamine C. De cette maniĂšre, vous allez Ă©viter qu'elles ne se dĂ©colorent. Versez une cuillĂšre Ă  cafĂ© 2 g de poudre cristalline d'acide ascorbique vitamine C dans un grand bol. Ajoutez 4 l d'eau froide et remuez jusqu'Ă  ce que la vitamine C soit dissoute. AprĂšs cela, plongez les poires pelĂ©es dans la solution [4] . Faites-les tremper pendant que vous ĂȘtes en train de prĂ©parer le sirop. Si vous ne comptez pas faire de sirop parce que vous prĂ©fĂ©rez les congeler, laissez-les tremper pendant au moins une dizaine de minutes. À dĂ©faut de la poudre cristalline d'acide ascorbique, vous pouvez Ă©craser 6 comprimĂ©s de vitamine C de 500 mg et les dissoudre dans l'eau. 1 Mettez-les dans une casserole avec de l'eau et du sucre. C'est Ă  vous de dĂ©cider de la teneur en sucre et la consistance de votre sirop. Mettez les poires que vous avez l'intention de congeler au fond du pot et ajoutez-y les ingrĂ©dients nĂ©cessaires Ă  la prĂ©paration du sirop [5] . Pour un sirop lĂ©ger utilisez 330 g de sucre cristallisĂ© et 1 l d'eau. Pour un sirop de consistance moyenne utilisez 530 g de sucre cristallisĂ© et 1 l d'eau ; Pour un sirop trĂšs Ă©pais utilisez 800 g de sucre cristallisĂ© et 1 l d'eau. 2 Faites bouillir les poires dans le sirop pendant 1 Ă  2 minutes. Allumez un feu moyen vif et remuez lentement. Le sucre se dissoudra lorsque le mĂ©lange commencera Ă  bouillir. Laissez les poires cuire dans le sirop pendant 1 Ă  2 pouvez enlever la mousse qui se forme Ă  la surface du sirop avec une Ă©cumoire. 3Laissez refroidir les poires trempĂ©es dans le sirop. Éteignez le feu et remettez la casserole avec les poires au rĂ©frigĂ©rateur. Si vous souhaitez accĂ©lĂ©rer les choses, vous pouvez les transfĂ©rer dans un autre contenant. Laissez les poires et le sirop au rĂ©frigĂ©rateur jusqu'Ă  ce qu'ils soient complĂštement refroidis. 4 Remplissez les rĂ©cipients. Toutefois, assurez-vous de laisser un espace de 2 Ă  4 cm entre le bord et le contenu, car les poires et le sirop peuvent se dilater pendant le processus de congĂ©lation. Servez-vous d'une cuillĂšre pour transfĂ©rer les poires dans un rĂ©cipient propre pouvant aller dans le congĂ©lateur. Ensuite, versez-y suffisamment de sirop pour submerger complĂštement les poires. Si les rĂ©cipients que vous avez l'intention d'utiliser sont Ă  large ouverture, laissez 1 Ă  2 cm d'espace entre le bord et le contenu. Mais s'ils ont une ouverture plus Ă©troite, laissez un espace entre 2 et 4 centimĂštres [6] . Nettoyez bien les rebords des rĂ©cipients avant de les refermer. Conseil utilisez 120 Ă  160 ml de sirop pour 450 g de poires. 5 Étiquetez les rĂ©cipients et conservez les poires pendant 10 Ă  12 mois. Inscrivez sur une Ă©tiquette ou directement sur le contenant avec un marqueur permanent la date Ă  laquelle vous les avez mis dans le congĂ©lateur. Cela vous permettra de savoir depuis combien de temps elles ont Ă©tĂ© congelĂ©es. PrĂ©cisez Ă©galement le contenu afin de ne pas les confondre avec d'autres aliments dans le congĂ©lateur [7] .Lorsque vous ĂȘtes prĂȘt Ă  manger les poires, transfĂ©rez l'un des contenants du congĂ©lateur au rĂ©frigĂ©rateur et laissez-les dĂ©congeler pendant toute la nuit. 1 Tapissez une plaque Ă  pĂątisserie de papier sulfurisĂ©. Procurez-vous une plaque Ă  pĂątisserie qui pourra facilement entrer dans le congĂ©lateur. DĂ©chirez un morceau de papier sulfurisĂ© et utilisez-le pour tapisser le fond et les cĂŽtĂ©s de la plaque. Les silicones contenus dans le papier sulfurisĂ© empĂȘcheront les poires de se coller dessus [8] . Vous pouvez Ă©galement utiliser un tapis de cuisson en silicone. 2 Égouttez les poires et disposez-les sur la plaque Ă  pĂątisserie. Si vous avez l'intention d'en congeler quelques-unes, utilisez une cuillĂšre Ă  fentes pour les sortir de la solution de vitamine C. Si les poires sont nombreuses, mettez une passoire dans l'Ă©vier et versez-les lentement Ă  l'intĂ©rieur. AprĂšs les avoir Ă©gouttĂ©s, Ă©talez-les sur le papier sulfurisĂ© en vous assurant de laisser un espace de 60 mm entre chacune d'elles [9] . Laissez cet espace entre chaque poire, sinon elles vont geler ensemble et vous aurez du mal Ă  les sĂ©parer. Voici une autre option si vous le souhaitez, vous pouvez les saupoudrer de sucre pour les rendre plus savoureuses utilisez 100 g de sucre pour 1 kg de poires. 3 Laissez les poires au congĂ©lateur. Laissez-les Ă  l'intĂ©rieur jusqu'Ă  ce qu'elles se solidifient complĂštement. Placez la plaque Ă  pĂątisserie au congĂ©lateur et attendez que les poires gĂšlent. En fonction de la taille des morceaux, cela peut prendre une Ă  deux heures [10] . Vous pouvez les laisser au congĂ©lateur toute la nuit pour vous assurer qu'elles sont complĂštement congelĂ©es. 4 TransfĂ©rez-les dans des sacs de congĂ©lation. La taille des sacs importe peu du moment oĂč ils peuvent ĂȘtre fermĂ©s. Remplissez les sacs de poires congelĂ©es et, avant de les sceller, faites sortir le plus d'air possible [11] .RĂ©partissez-les dans des sacs de diffĂ©rentes tailles en fonction de l'usage que vous voulez en faire. Par exemple, mettez ceux que vous avez l'intention d'ajouter Ă  vos smoothies dans de petits sacs afin de pouvoir les doser rapidement. 5 Étiquetez les sacs. Ensuite, conservez les poires au congĂ©lateur pendant 10 Ă  12 mois au maximum. Utilisez un marqueur permanent et spĂ©cifiez le contenu et la date de prĂ©paration. AprĂšs cela, mettez les sacs au congĂ©lateur et n'oubliez pas d'utiliser les poires dans les 10 Ă  12 mois [12] .Vous pouvez utiliser les poires encore congelĂ©es ou les laisser d'abord dĂ©congeler toute une nuit au rĂ©frigĂ©rateur. Conseils Vous devriez pouvoir congeler 900 g Ă  1,5 kg de poires dans un litre de sirop. Ne congelez pas les poires entiĂšres, sinon elles deviendront pĂąteuses pendant le processus de dĂ©congĂ©lation [13] . ÉlĂ©ments nĂ©cessaires Un Ă©plucheur de lĂ©gumes Un petit couteau pointu Une planche Ă  dĂ©couper De la poudre cristalline d'acide ascorbique Un grand rĂ©cipient Une cuillĂšre Ă  melon facultatif Des tasses Ă  mesurer Un pot Une cuillĂšre Un rĂ©cipient pouvant aller dans le congĂ©lateur avec couvercle Un marqueur permanent Une cuillĂšre Ă  fentes ou une passoire Une plaque de cuisson Du papier sulfurisĂ© ou un tapis de cuisson en silicone Un marqueur permanent Une cuillĂšre Ă  fentes ou une passoire Des sacs de congĂ©lation À propos de ce wikiHow Cette page a Ă©tĂ© consultĂ©e 2 584 fois. Cet article vous a-t-il Ă©tĂ© utile ? Imprimer Copier le texte; DĂ©cret n°85-872 du 14 aoĂ»t 1985 portant application de la loi du 1er aoĂ»t 1905 sur les fraudes et falsifications en matiĂšre de produits ou de services en ce qui concerne les confitures, gelĂ©es et marmelades de fruits et autres produits similaires . DerniĂšre mise Ă  jour des donnĂ©es de ce texte : 14 avril 2011. 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Le Parfait Recettes Recette Confiture de mĂ»res Niveau de difficultĂ© 1/5 Note de la communautĂ© 4 / 5 538 Temps de prĂ©paration 25 min Liste des ingrĂ©dients 1,2 kg de mĂ»res 1 kg de sucre gĂ©lifiant ou 1,2 kg de sucre semoule ou de sucre cristallisĂ© Le jus d'un citron Nombre de personnes Plusieurs PrĂ©paration Nettoyer les mĂ»res et prĂ©lever le jus d'un citron. Dans une bassine Ă  confiture, mĂ©langer les mĂ»res, le sucre et le jus du citron. Mettre le tout sur le feu pour commencer la cuisson des confitures. Porter Ă  Ă©bullition. A partir de ce moment compter 7 minutes avec un sucre gĂ©lifiant, sinon 15 Ă  20 minutes. 2 minutes avant la fin, Ă©craser les mĂ»res avec votre Ă©cumoire. C'est prĂȘt ! VĂ©rifier la cuisson en versant quelques gouttes sur une assiette froide puis pencher l'assiette. La confiture de mĂ»res doit couler doucement. Verser aussitĂŽt le tout dans les confituriers Le Parfait. Les fermer et les retourner 1 min, puis les remettre Ă  l'endroit pour les laisser refroidir.
bj0E. 374 52 163 135 365 33 109 195 293

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